Mosto Verde je samostatná kategória peruánskych Piscos. Na výrobu fľaše Mosto Verde Pisco je potrebné asi dvojnásobné množstvo hrozna v porovnaní s jednoduchým Pisco (pri BARSOL 5 kg na fľašu!), pretože obsah alkoholu v „zelenom mušte“ je nižší a teda aj výťažnosť nižšia. Základom tejto kvality je čiastočne fermentované hrozno Quebranta, pôvodom z Peru.
Vôňa: jemné bylinkové tóny čerstvo pokosenej trávy a šupiek hrozna v kombinácii s tónmi citrusových plodov a hrušiek, zmiešané so sladkou arómou pečiva a silnou prítomnosťou kakaa a čokolády.
Chuť: čerstvé zelené hrozno, jemné pečivo, horká čokoláda, kakao a orieškové tóny mandlí, vlašských orechov a pekanových orechov.
Záver: veľmi ľahká a jemná textúra v kombinácii s veľmi aromatickým, elegantným a pretrvávajúcim záverom.
Ideálne na prípravu kokteilu "Capitán".
BARSOL PISCO
Barsol, je vyrabaný v malých dávkach a plnený do fliaš. Je to špičkové remeselné Pisco z Ica v Peru. Destilované do fliaš, kde do jedinej hroznovej šťavy sa nepridáva voda ani iné prísady, ktoré sa pred destiláciou fermentujú na dokonalé víno, čím sa vytvára výnimočný duch vynikajúcej čistoty, jasnosti a hladkosti. Barsol, vysoko ocenený za svoju vynikajúcu chuť, je dokonalou odmenou pre všetky príležitosti.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.
Barsol Pisco sa vyrába v Bodega San Isidro. Všetko hrozno používané pre Barsol Pisco výrobca pestuje vo vlastných priestoroch v okolí pivníc, ktoré sa môžu spoľahnúť na takmer 100-ročné skúsenosti s výrobou vysoko kvalitného pisca. Barsol Quebranta sa vyrába v malých dávkach; nepridáva sa voda ani žiadne iné zložky, čím sa vytvára výnimočný spirit vynikajúcej čistoty, priezračnosti a hladkosti. Barsol Quebranta, vysoko ocenený za svoju vynikajúcu chuť, sa môže pochváliť jemnými vôňami a chuťami sena, baná
Barsol Mosto Verde Italia je Pisco vyrobené z polofermentovaného hrozna Italia. Hrozno Italia (Uva Italia) je stolové hrozno pôvodom z Francúzska. V Peru je klasifikované ako aromatické hrozno na výrobu Pisca a teší sa veľkej obľube vďaka svojej kvetinovej, ovocnej vôni.Vo variante pisco Mosto Verde (zelená šťava) je hroznová šťava len čiastočne prekvasená a obsahuje tak zvyškový cukor. Kým fľaša jednoduchých Piscos v Barsole je vyrobená z približne 5 kg hrozna, fľaša Mosto Verde vyžaduje celých 10 kg. Ná
Barsol Pisco sa vyrába v Bodega San Isidro. Všetko hrozno používané pre Barsol Pisco výrobca pestuje vo vlastných priestoroch v okolí pivníc, ktoré sa môžu spoľahnúť na takmer 100-ročné skúsenosti s výrobou vysoko kvalitného pisca. Barsol Quebranta sa vyrába v malých dávkach; nepridáva sa voda ani žiadne iné zložky, čím sa vytvára výnimočný spirit vynikajúcej čistoty, priezračnosti a hladkosti. Barsol Quebranta, vysoko ocenený za svoju vynikajúcu chuť, sa môže pochváliť jemnými vôňami a chuťami sena, baná
Rovnako ako každé ďalšie pisco od značky Barsol, aj toto sa destiluje v Bodega San Isidor, kde sa spoliehajú na takmer 100 ročné skúsenosti s výrobou vysoko kvalitného pisca. Tento elegantný destilát sa destiluje iba z hrozna Moscatel, ktoré pochádza z údolí Ica a Nazco. Barsol Moscatel skrýva v chuti tóny lupeňov ruže, ovocné dotyky limetky, hrušky a mandarínky. Na podnebí sú veľmi dominantné ovocné arómy. Chuť po sušenom ovocí sa spája so škoricou, vanilkou, fermentovanými jablkami a nádychom broskyne.
Vyrobené z kvalitného a exkluzívneho výberu hrozna Quebranta, Albilla, Italia, Torontel a Moscatel, storočných odrôd v terroir Tacama. Peruánske pisco, ktorého meno sa prekladá ako diabol Andy . Vyrobené z hrozna pestovaného v viniciach Tacama v regióne Ica Peru, je to ocenené pisco plné ovocnej chuti. Demonio de los Andes má svoju vlastnú históriu. Tacama sa rozhodol použiť názov jednej z najznámejších figúr v dobývaní španielskeho Peru - Francisco de Carvajal.
Capel Pisco Sour je vysoko kvalitný kokteil pripravený na pitie. Vyrobené z pravého čílskeho pisca a tropického manga, jeho vôňa a chuť majú príjemnú rovnováhu tropického ovocia, sladkého s citrónovou príchuťou citrónu.
Vinárstvo Tacama je najstaršou vinohradníckou oblasťou v Peru. Od roku 1520 sa tu pestujú vynikajúce odrody viniča a vyrábajú sa vína. Až o 250 rokov neskôr sa začal príbeh úspechu spoločnosti Pisco. V roku 1776 bolo zakázané vyvážať peruánske víno do Španielska. V tom čase už boli destilačné procesy rozšírené a známe aj v Peru. Aby sa napriek tomu dalo pokračovať v obchodovaní, vína boli destilované a fľašované, zrodilo sa Pisco. Keďže sa zákaz vzťahoval na vína, Pisco sa dostalo do spoločnosti Európy a
Inca Bitter má korenistú, škoricovú arómu, ktorú dopĺňajú jemné kvetinové tóny. Pikantnosť škorice a klinčeka dopĺňa nádych koreňa horca. Peruánsky kultový koktail bol vyvinutý okolo roku 1916 a čoraz obľúbenejší je aj v Nemecku. Horké INCA dokonale harmonizujú s chuťou hrozna pisco. Vôňa charakteristická škoricou a klinčekmi dodáva tomuto nápoju šmrnc. Inca Bitters sú vhodné aj na miešanie rôznych tiki koktailov alebo rumových punčov. PISCO SOUR recept Pisco Sour je peruánsky kokteil založený na hrozno
Pisco Capel Moai Statue je vyrábaný zo zmesi 30% hrozno Muscat a 70% hrozno Pedro Jimenez a Torontel. Vylisovaná šťava z ručne vybraného hrozna je fermentovaná a pomaly destilovaná s krištáľovou vodou z Álp. Zreje 5 mesiacov v sudoch z amerického dubu.Má lahodnú ovocnú chuť s jemným nádychom dreva. Perfektný produkt v dokonalej fľaši.
Tavený syrový krém od bio-verde sa vyznačuje harmonickou krémovou chuťou. Tieto extra roztierateľné nájdete v sekcii chladené.
Pyrat XO je osobitý rum blendovaný z veľmi kvalitných a vyzretých 10 ročných karibských rumov s ťažkou a sladkou arómou. Strieborná medaila z roku 2007 na Ministry of Rum Tasting Competition Farba: načervenalá jantarová Vôňa: vanilky, škorice, hnedého cukru a pomarančových citrusov Chuť: veľmi jemná a hladká po vanilke, marcipáne, sladkom korení a vyzretom citrusovom ovocí. Dezertný rum s dlhým koncom. Každá fľaša je ozdobená oranžovou stuhou a kovovým štítkom s patrónom Hoti, ochráncom šťasteny a barmano
Olmeca Silver je výberová mexická tequila vysokej kvality. Priezračne čistá tequila s čerstvou ovocnou chuťou modrej agávy. Vynikajúca je čistá, alebo ako základ do miešaných kokteilov.
Varené podľa puristickej receptúry starej mamy a ručne plnené do fliaš , je zdôraznená čistá chuť kvalitných surovín , ktoré sú sladené výhradne neutrálnym surovým trstinovým cukrom a doplnené štipkou sicílskej citrónovej šťa Jahodová ovocná nátierka nesmie chýbať na každom raňajkovom stole, ale výborne chutí aj v sladkom pečive alebo ako poleva na prírodnom jogurte.
Varené podľa puristickej receptúry starej mamy a ručne plnené do fliaš , je zdôraznená čistá chuť kvalitných surovín , ktoré sú sladené výhradne neutrálnym surovým trstinovým cukrom a doplnené štipkou sicílskej citrónovej šťavy. Černicová ovocná nátierka by nemala chýbať na žiadnom raňajkovom stole, ale výborne chutí aj v sladkom pečive alebo ako poleva na prírodnom jogurte.
Varené podľa puristickej receptúry starej mamy a ručne plnené do fliaš , je zdôraznená čistá chuť kvalitných surovín , ktoré sú sladené výhradne neutrálnym surovým trstinovým cukrom a doplnené štipkou sicílskej citrónovej šťavy. Malinová ovocná nátierka nesmie chýbať na každom raňajkovom stole, ale výborne chutí aj v sladkom pečive alebo ako poleva na prírodnom jogurte.