Arabesque Noir 58% - Horká čokoláda 5 kg

Arabesque Noir 58% - Horká čokoláda 5 kg

Čokoláda s 58% kakaovej sušiny pre dekoráciu . Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaové máslo, emulgátor e 322 (SOJA), aroma. Použitie : Rozohrejte na teplotu 47°C , 2/3 hmoty schladte temperovaním na teplotu 27°C a pridajte k zvyšnej 1/3 rozpustenéj hmoty. Hmotu priebežne premiešavajte. Pri spracovaní by hmota mala mať teplotu 30°C.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Arabesque Noir 58% -Horká čokoláda 1kg

Arabesque Noir 58% -Horká čokoláda 1kg

Čokoláda s 58% kakaovej sušiny pre dekoráciu . Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaové máslo, emulgátor E 322 (SOJA), aroma. Použitie : Rozohrejte na teplotu 47°C , 2/3 hmoty schladte temperovaním na teplotu 27°C a pridajte k zvyšnej 1/3 rozpustenéj hmoty. Hmotu priebežne premiešavajte. Pri spracovaní by hmota mala mať teplotu 30°C.

kúpiť
Bio horká čokoláda 80% s Fleur de Sel, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda 80% s Fleur de Sel, vyrobená v Ghane, 80 g

Mimoriadna bio horká čokoláda s 80% kakaa a výnimočnými kvetmi morskej soli Fleur de Sel, ktorá pripraví hostinu pre vaše chuťové bunky. Čokoláda bean to bar bez emulgátorov z Ghany.

kúpiť
Bio horká čokoláda s lieskovými orieškami Dominicana 75%, 70 g

Bio horká čokoláda s lieskovými orieškami Dominicana 75%, 70 g

Výborná remeselná horká čokoláda ručne vyrobená z výberového kakaa Hispaniola z Dominikánskej republiky plná malých kúskov sekaných lieskových orieškov.

kúpiť
Bio horká čokoláda s marcipánom a pomarančovým likérom, 90 g

Bio horká čokoláda s marcipánom a pomarančovým likérom, 90 g

Delikátní hořká čokoláda s 68 % kakaa plněná jemným krémovým marcipánem říznutým kyselým pomerančovým likérem Curacao nabízí zvláštní druh čokoládového potěšení.  

kúpiť
Bio horká čokoláda s kávou Kongo 76%, 70 g

Bio horká čokoláda s kávou Kongo 76%, 70 g

Jedinečná remeselná horká čokoláda ručne vyrobená zo vzácneho kakaa Amelonado , ktoré rastie výhradne v národnom parku Virunga, najstráženejšom prírodnom mieste Afriky.

kúpiť
Horká čokoláda 87% BIO 75g LÁSKAO

Horká čokoláda 87% BIO 75g LÁSKAO

BIO horká čokoláda vyrobená z kakaových bôbov v kvalite Fino de aroma pôvodom z Peru. Sladená jakonom 75 g

kúpiť

Pacari BIO Raw 85% horká čokoláda 50g

Pacari BIO Raw 85% horká čokoláda 50g Raw 85% horká BIO čokoláda s kokosovým cukrom Raw čiže surová čokoláda je vyrobená z kakaových bôbov šetrne spracovaných pri nízkych teplotách, čo zaručuje zachované v kakau obsiahnuté antioxidanty a

kúpiť

Čokoláda Cluizel Vila Gracinda 67% 70g (horká čokoláda)

Čokoláda Michel Cluizel Premier Cru de Plantation Vila Gracinda Noir Forastero 67% 67% plantážna čokoláda z plantáže „Vila Gracinda“ na ostrove Svatého Tomáša. Konzistencia hladká, čokoláda je bohatá na sladké ovocné tóny. Ucítime tiež

kúpiť
Bio horká čokoláda s kúskami kakaových bôbov, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda s kúskami kakaových bôbov, vyrobená v Ghane, 80 g

Fantastická horká čokoláda so 70% prvotriedneho bio kakaa posypaná drvenými kakaovými bôbmi. Kompletne vyrobená v novo vybudovanej čokoládovni na solárny pohon v Ghane.

kúpiť
Bio horká čokoláda s pistáciovou náplňou Nikaragua 65%, 70 g

Bio horká čokoláda s pistáciovou náplňou Nikaragua 65%, 70 g

Exkluzívna remeselná horká čokoláda so sladkou pistáciovou náplňou plnou plátkov pistácií. Autenticky ručne vyrobená z kakaových bôbov Trinitario z oblasti Matagalpa.

kúpiť
Bio horká čokoláda s mandľovou náplňou Panama 75%, 70 g

Bio horká čokoláda s mandľovou náplňou Panama 75%, 70 g

Exkluzívna remeselná horká čokoláda so sladkou mandľovou náplňou plnou plátkov mandlí. Ručne vyrobená z kakaových bôbov 3 odrôd zo súostrovia Bocas del Toro pri Paname.

kúpiť

Čokoláda Cluizel Mangaro Noir 65% 70g (horká čokoláda)

Táto jemná 65% čokoláda je pravdepodobne najexotickejšou z plantážnych čokolád Michel Cluizel. Chuť čokolády je na začiatku medovo karamelová, no vzápetí sa rozvinie pestrá zmes ovocných a kvetinových chutí. Na záver je cítiť jemnú kyslosť

kúpiť
Horká čokoláda s mandľami 75% 75g LÁSKAO

Horká čokoláda s mandľami 75% 75g LÁSKAO

Horká čokoláda s jemne praženými kalifornskými mandľami vyrobená z kakaových bôbov v kvalite Fino de aroma pôvodom z Peru. Je sladená fínskym brezovým cukrom-xylitolom a jakonom 80 g

kúpiť
Bio horká čokoláda s mandľami a tigriími orechmi, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda s mandľami a tigriími orechmi, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda so 70% kakaa, sekanými praženými mandľami a múkou z tigriích orechov, čiže zemných mandlí. Vyrobená bean to bar bez emulgátorov v čokoládovni v Ghane.

kúpiť
Bio horká čokoláda so 70% kakaa, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda so 70% kakaa, vyrobená v Ghane, 80 g

Bio horká čokoláda so 70% kvalitného kakaa, vzorovo vyrobená bez emulgátorov od kakaových bôbov po finálnu tabuľku čokolády v novo vybudovanej čokoládovni na solárny pohon v Ghane.

kúpiť