Bio lúpané celé paradajky Alce Nero sa pestujú v juhovýchodnom talianskom regióne Apúlia. Všetky paradajky tejto odrody s pravidelným tvarom slivky a jasne červenou farbou dozrievajú rovnako rýchlo a zberajú sa len v júli, auguste a septembri. V súlade s predpismi ekologického poľnohospodárstva sa nepoužívajú žiadne syntetické prípravky a pridávajú sa len organické hnojivá, aby sa zabránilo vyčerpaniu pôdy a znečisteniu vody. Paradajky sa spracúvajú tak, aby sa zachovala ich chuť, vôňa a výživové vlastnosti.
Bio paradajkové pyré Alce Nero, ktoré sa vyrába len z najlepších paradajok vypestovaných v Taliansku. Paradajky sa zbierajú v júli, auguste a septembri a spracúvajú sa tak, aby sa zachovala ich chuť, vôňa a výživové vlastnosti. Paradajky sa zozbierajú, umyjú a sparia, aby sa odstránila šupka, potom sa rozdrvia, precedia a zahustia. Toto organické pyré od spoločnosti Alce Nero je úplne bez prísad, konzervačných látok, éčok a pridanej soli.
Bio paradajkové pyré Alce Nero, ktoré sa vyrába len z najlepších paradajok vypestovaných v Taliansku. Paradajky sa zbierajú v júli, auguste a septembri a spracúvajú sa tak, aby sa zachovala ich chuť, vôňa a výživové vlastnosti. Paradajky sa umyjú, vyberú, olúpajú a nakrájajú na kocky, pridá sa paradajkový pretlak a výrobok sa zahreje na vysokú teplotu. Potom sa plní do fliaš a pasterizuje, aby sa zabezpečila jeho dlhodobá stabilita. Toto organické pyré od spoločnosti Alce Nero je úplne bez prísad, konzerv
Bio paradajkové pyré s bazalkou Alce Nero, vyrobené len z najlepších paradajok vypestovaných v Taliansku. Paradajky sa zbierajú v júli, auguste a septembri a spracúvajú sa tak, aby sa zachovala ich chuť, vôňa a výživové vlastnosti. Paradajky sa umyjú, vyberú, olúpajú a nakrájajú na kocky, pridá sa bazalka a paradajkový pretlak a výrobok sa zahreje na vysokú teplotu. Potom sa plní do fliaš a pasterizuje, aby sa zabezpečila jeho dlhodobá stabilita. Toto organické pyré od spoločnosti Alce Nero je úplne bez p
Bio červené paradajkové pesto Alce nero obsahuje tie najlepšie organické sušené paradajky z Talianska. Červené pesto Alce nero je vyrobené z prvotriednych surovín obohatených o extra panenský olivový olej. Vyrába sa z talianskych a bio paradajok a vyznačuje sa jedinečnou chuťou. Pesto je veľmi hustá omáčka, ktorá dodáva výraznú chuť a štruktúru a je ideálna na cestoviny a bruschetty.
Špagety Alce Nero sa vyrábajú výlučne z organickej tvrdej (durum) pšenice pestovanej v Taliansku. Krupicové cesto sa pripravuje z pramenitej vody z Trentinských Álp. Špagety Alce Nero sa nikdy nerozvaria a hodia sa k jednoduchým paradajkovým omáčkam.
Bio extra panenský olivový olej Alce Nero Monocultivar Biancolilla sa vyrába výlučne z olív Biancolilla pestovaných v Taliansku, čo zaručuje slamovožltý olej so zlatistými odleskami, vynikajúcou jemnou chuťou a vôňou od artičokov cez paradajky až po čerstvú trávu. Tento olej je ideálny na podávanie so surovou a varenou zeleninou, polievkami a grilovanými rybami.
Bio zeleninové bujónové kocky Alce Nero bez palmového oleja a lepku. Špeciálna receptúra so štyrmi druhmi zeleniny (cibuľa, zeler, mrkva a petržlen) je mimoriadne jemná. Zeleninové bujónové kocky Alce Nero sú k dispozícii v praktickom balení obsahujúcom 10 kociek a sú ideálne na obohatenie chuti omáčok, príloh, druhých chodov a rizota.
Tieto Alce Nero Sirelli so žihľavou sú vyrobené z organickej tvrdej (durum) pšenice vypestovanej v Taliansku. Vynikajúca semolina získaná z tejto odrody tvrdej pšenice sa po preosiatí zmieša s pramenitou vodou z Trentinských Álp. Alce Nero organic spirelli so žihľavou sú zdrojom vlákniny, ideálne na podávanie s aromatickým korením a sú vynikajúce na prípravu vegetariánskych a vegánskych jedál.
Trojfarebné fusilli Alce Nero sa vyrábajú výlučne z organickej tvrdej (durum) pšenice pestovanej v Taliansku. Vynikajúca semolina získaná z tejto odrody tvrdej pšenice sa po preosiatí zmieša s pramenitou vodou z Trentinských Álp. Trojfarebné fusilli Alce Nero BIO sú zdrojom vlákniny a sú ideálne na prípravu originálnych jedál alebo na podávanie s omáčkami na báze paradajok.
Cestoviny Alce Nero Tagliatelle sa vyrábajú výlučne z organickej tvrdej (durum) pšenice pestovanej v Taliansku. V prísnom výrobnom procese sa používa pramenitá voda z Trentinských Álp, aby sa vytvorili cestoviny, ktoré sa nikdy nerozvaria. Vďaka svojej šírke a pórovitosti zaručujú tagliatelle z tvrdej pšenice Alce Nero vynikajúcu chuť a sú vhodné na podávanie so zeleninovými alebo mäsovými omáčkami k tradičnejším jedlám.
lt;/span>Cestoviny Alce Nero Farfalle sa vyrábajú výlučne z organickej tvrdej (durum) pšenice pestovanej v Taliansku. V prísnom výrobnom procese sa používa pramenitá voda z Trentinských Álp a bronzové ťahanie, vďaka čomu sa cestoviny nikdy nerozvaria. Vďaka svojmu tvaru sú cestoviny Alce Nero Farfalle z tvrdej pšenice vhodné aj na použitie do studených letných cestovinových šalátov.
Alce Nero penne rigate sa vyrábajú výlučne z organickej tvrdej (durum) pšenice pestovanej v Taliansku. Vďaka prísnej výrobe a používaniu pramenitej vody z Trentinských Álp majú cestoviny nezameniteľnú chuť, ktorá sa nikdy nerozvarí. Je ideálne podávať ich s jednoduchými a originálnejšími omáčkami.
Nektár z bio hrušiek Alce Nero neobsahuje konzervačné látky, arómy ani prídavné látky a je vyrobený z dokonale vyzretého talianskeho bio ovocia, ktoré bolo zozbierané v ten správny čas. Hrušky pochádzajú zo sadov poľnohospodárov z Alce Nero a spracúvajú sa bez toho, aby sa zmenila pravá chuť ovocia. Nektár sa získava z ovocného pyré, do ktorého sa pridáva trstinový cukor a citrónová šťava. Táto sada obsahuje 3 balenia po 200 ml.
Organická citrónová šťava Alce Nero sa vyrába výlučne z čerstvých organických limetiek. Je ideálnym korením do šalátov, mäsových a rybacích jedál alebo ovocia. Ide o šťavu Not from concentrate (NFC), čo znamená, že je zachované maximum výživných látok zo surovej limetky.
Nektár z bio broskýň Alce Nero neobsahuje žiadne konzervačné látky, arómy ani prísady a vyrába sa z dokonale vyzretého talianskeho bio ovocia, ktoré bolo zozbierané v správnom čase. Broskyne pochádzajú zo sadov poľnohospodárov Alce Nero a spracúvajú sa bez toho, aby sa zmenila pravá chuť ovocia. Tento nektár sa získava z ovocného pyré, do ktorého sa pridáva trstinový cukor a citrónová šťava. Táto sada obsahuje 3 balenia po 200 ml.