100% Chef | Piliny pro aromatizér Jack Daniel´s 1kg
Jack Daniels zraje ve vypálených sudech z bílého dubu. Během procesu zrání, se whisky průběžně nasává a vysává ze dřeva, což jí dodává výraznou barvu a chuť. Část whisky zůstává ve dřevě po tom, co jsou sudy vyprázdněny. A právě v tento moment jdou některé z těchto sudů na výrobu třísek Jack Daniel's.
Spalování musí být pomalé, a při nízké teplotě (méně než cca. 500°C). K tomu lze třísky mírně navlhčit a řídit tok vzduchu tak, aby se zabránilo tvorbě plamenů.
Doporučujeme skladovat na suchém a provzdušněném místě, v uzavřené nádobě a dál od jakéhokoliv zdroje vznícení: je to hořlavý produkt. Třísky nemají omezenou trvanlivost.
100% Chef | Víko na GN 1/1 pro aromatizér Rozměr: 530 x 325 mm. Nerezové provedení. Pro aromatizování většího množství. Jedná se pouze víko.
100% Chef | Poklička se zátkou pro aromatizér průměr 12 cm Borové sklo. Odolné vůči vysokým teplotám.
AROMATIZÉR - Aladin SUPER jedná se o unikátní ruční kovový SMOKER. Jeho hliníková vrtule zajišťuje celkovou tepelnou odolnost. Na rozdíl od jiných smokerů, Super Aladin © má velkou spalovací základnu, která vám umožní spalovat i jiné komponenty než-li piliny, malé úlomky dřívek nebo jemné dřevěné štěpky, atd. Nový motor konstrukce Super Aladin ©, se vyhýbá vstupu olejů a pryskyřic do motoru a zvyšuje tím pevnost a trvanlivost. Noha, nebo odnímatelný podstavec spolu s jeho hmotností, poskytuje větší stab
AROMATIZÉR - Aladin 007 + poklička C1-1029 zdarma jedná se o unikátní ruční kovový SMOKER. Jeho hliníková vrtule zajišťuje celkovou tepelnou odolnost. Na rozdíl od jiných smokerů, Super Aladin © má velkou spalovací základnu, která vám umožní spalovat i jiné komponenty než-li piliny, malé úlomky dřívek nebo jemné dřevěné štěpky, atd. Nový motor konstrukce Aladin 007 ©, se vyhýbá vstupu olejů a pryskyřic do motoru a zvyšuje tím pevnost a trvanlivost. Noha, nebo odnímatelný podstavec spolu s jeho hmotností
100% Chef | Stanice do aromatizera Super-Aladin Stanice na piliny pro Super-Aladin, která usnadňuje používání aromatizera a zabraňuje vniknutí štěpky do motoru. Nelze použít s aromatizérem Aladin 007 !!!
Nôž Chef GRANIT 33cm rukoväť so vzorom žuľa čepeľ s titanovým povrchom veľmi ostrý drží smer rezu Jenoduché umývanie
Ocílka Chef, délka 25 cm Giesser ocílka Chef 25 cm Parametry Materiál: nerezová ocel, plast Délka: 25 cm Využití ocílky Ostření nožů. Giesser Společnost Giesser si vytyčila cíl stále se posouvat dopředu, proto pořád pracuje na designu i kvalitě svých produktů. Výsledkem je pak nádobí a kuchyňské potřeby, které můžete používat doma i v pětihvězdičkovém hotelu. .
p Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 20,3 cm z damaškovej ocele VG-10. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná a odolná voči vlhkosti. Kuchársky nôž so širokou a zakrivenou čepeľou určený pre rýchle a efektívne krájanie. /p
SOUS VIDE CHEF II rozmer: 98x158x350mm(šxhxv) príkon elektro: 1,3kW/230V vhodný do vane s objemom do: 40 l regulácia teploty: 30-95°C čerpadlo na cirkuláciu vody 16 l/min. elektronická riadiaca jednotka typ: ponorný záves s upevňovacou skrutkou
p Veľký univerzálny nôž do kuchyne typu chef . Čepeľ dĺžky 21,6 cm, tvarom prispôsobená na rýchle a precízne krájanie. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Ergonomická rukoväť typu ProGrip pokrytá neoprénom, zabezpečuje príjemný, ale hlavne bezpečný úchop. Nôž je vyrobený vo Švédsku. /p
Mini rendlík servírovací Little Chef, HENDI, 162x121x(H)30mm Melaminové mísy a tácy, tvarované jako nádobí.
p Stredne veľký univerzálny nôž do kuchyne typu chef . Čepeľ dĺžky 17,6 cm, tvarom prispôsobená na rýchle a precízne krájanie. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Ergonomická rukoväť typu ProGrip pokrytá neoprénom, zabezpečuje príjemný, ale hlavne bezpečný úchop. Nôž je vyrobený vo Švédsku. /p
Pomocou sviečky, plynového horáka alebo napríklad ekologického podpaľovača zapálite piliny v otvore na strane generátora a následne ho vložíte do spodnej časti udiarne. Piliny pomaly prehorievajú v závislosti na nastavenom prívodu vzduchu. Využitie: Na údenie jedla, univerzálne na rôzne grily. Na teplé aj studené údenie. Drevené hobliny nie sú súčasťou výrobku! Materiál: nehrdzavejúca oceľ. Veľkosť: 15 x 15 x 4 cm. Hmotnosť: 223 g. Čistenie: Odstráňte piliny z generátora dymu a potom ho umyte n
Pomocou sviečky, plynového horáka alebo napríklad ekologického podpaľovača zapálite piliny v otvore na strane generátora a následne ho vložíte do spodnej časti udiarne. Piliny pomaly prehorievajú v závislosti na nastavenom prívodu vzduchu. Využitie: Na údenie jedla, univerzálne na rôzne grily. Na teplé aj studené údenie. Drevené hobliny nie sú súčasťou výrobku! Materiál: nehrdzavejúca oceľ. Veľkosť: 15 x 15 x 4 cm. Hmotnosť: 223 g. Čistenie: Odstráňte piliny z generátora dymu a potom ho umyte n
p Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 13,5 cm z damaškovej ocele VG-10. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná a odolná voči vlhkosti. Nôž je určený na prácu s mäsom, vykosťovanie a pod. /p