Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
Potreby pre záhradkárov a ľudí, ktorí sa radi venujú pestovaniu. Všetko pre vaše hospodárstvo, chov, pestovanie a záhradu nájdete u nás ✔.
- Zaradenie: Dom, byt a záhrada
Potreby pre záhradkárov a ľudí, ktorí sa radi venujú pestovaniu. Všetko pre vaše hospodárstvo, chov, pestovanie a záhradu nájdete u nás ✔.
Ide o polo-neskorú odrodu, ktorá je vhodná na priamy výsev v máji. Ružica je jasne zelenej farby. Karfiol sa hodí na mrazenie, sušenie i konzervovanie. Je bohatý na vitamíny, hlavne C a B. Vegetačná doba sa pohybuje medzi 95 - 100 dní.
Ide o veľmi skorú odrodu siatej uhorky. Rastlina je skôr menšieho vzrastu, preto ju možno pestovať i v hustejšom spone. Uhorka Charlotte je tzv. strapcovitá odroda - t. j. má schopnosť vytvárať za každým listom 3 - 5 plodov, preto je veľmi výnosná. Plody sú zelené, veľmi štíhle, s veľmi jemnou a zároveň hustou bradavičnatosťou. Chuť je geneticky nehorká. Uhorky sú určené na nakladanie. Zároveň je nakladačka Charlotte odolná voči deformáciám a má dobrú toleranciu voči plesni uhorkovej.
Rukola siata sa pestuje rovnakým spôsobom ako žerucha - na záhone, ale aj v interiéri či na balkóne. Možno ju aj rýchliť na miske s vatou. Hodí sa ako príloha do šalátu. Je plná vitamínov, určite by v zimných mesiacoch nemala chýbať v našom jedálničku. Znižuje krvný tlak, má antioxidačné účinky a pomáha predchádzať civilizačným chorobám.
Kôpor voňavý je približne 15 - 20 cm vysoká jednoročná rastlina so silno aromatickou vôňou. Rastlina pochádza z východnej oblasti Stredomoria a zo západnej Ázie. Kôpor sa pestuje na záhradách ako významná korenina i zelenina. Je vhodný nielen na priamu kuchynskú úpravu, ale taktiež na sušenie a konzerváciu. Konzumnou časťou je list, ktorý sa reže pri zemi s celou mladou rastlinou. Na účel nakladania zeleniny sa zbierajú kvety.
Špenát siaty je nehybridná odroda špenátu na celoročné pestovanie. Je to odroda vhodná pre jarný i jesenný výsev, je odolná voči vybiehaniu do kvetu. Má tmavé, hladké, stredne veľké a polo vzpriamené listy bujného vzrastu, určené na spracovanie v čerstvom stave a na zmrazenie. Dobre prezimuje a je vhodný aj na mechanizovaný zber. Špenát obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, napr. jód, vápnik a železo. Vegetačná doba je okolo 50 dní.
Veľmi výnosný, skoro dozrievajúci koktejlový indeterminantný rajčiak. Tvorí dlhé strapce husto nasadené plodmi. Plody sú tmavo červené až fialové, šťavnaté aromatické a sledké. Veľkosť plodov je cca 2-3 cm a hmotnosť 15-20g. Vhodné aj do farebných koktejlových šalátov. Výsev dnu: február až apríl Výsadbe von: koniec mája- jún keď to počasie dovolí
Reďkovka červená Sora je rýchlo rastúca odroda reďkovky, vhodná na jarný i jesenný výsev. Svietivo červené plody majú priemer 6 cm a sú veľmi chutné. Majú pevnú dužinu a pekne guľaté plody. Reďkovka obsahuje veľa bielkovín, minerálnych látok, sacharidy, vlákninu a hlavne vitamíny. Pôsobí antibakteriálne, uľahčuje vykašliavanie, znižuje cholesterol.
Veľmi skorá odroda s guľatým koreňom, vhodná na rýchlenie i poľné pestovanie. Korene majú veľmi vysoký obsah cukru a sušiny. Je vhodná na priamu spotrebu i na konzervovanie. Výsev je možné opakovať až do polovice augusta. Vegetačná doba od výsevu je cca 75 dní.
Tekvica Ghostrider je typická odroda vhodná na Halloween. Ide o oranžovú tekvicu o hmotnosti 10 - 18 kg. Šupka tekvice je pevná, dužina si napriek veľkosti plodu zachováva sladkú chuť a tak je výborná na jedenie i na vyrezávanie či skladovanie.
Hrach Zázrak z Kelvedonu je skorá veľkozrnná odroda, vhodná pre postupný zber. Rastlina je nižšieho vzrastu, max. 30–60 cm, a je odolná voči suchu. Plodí 8–9 cm dlhé struky s obsahom 6–8 zelených hráškov, ktoré majú veľmi sladkú chuť. Vegetačná doba je približne 67 dní.
Pažítka cesnaková, známa tiež pod názvom čínska pažítka, je nenáročná na pestovanie a dosahuje výšku 35 - 45 cm. Pažítka cesnaková sa pestuje hlavne pre svoju výraznú arómu a chuť po cesnaku. Koncom leta kvitne. V kuchyni nájdu využitie všetky časti pažítky. Listy a stonky sú vhodné do omáčok, polievok, bylinkových masiel či k pečeným rybám. Dekoratívne kvety sa hodia na ozdobu pokrmov. Pažítka cesnaková sa uplatní i ako liečivá rastlina, hlavne pri ochoreniach pečene alebo obličiek.
Mäta prieporná je obľúbená nenáročná liečivá trvalka, vysoká až 50 - 75 cm. Rastlina sa vyznačuje svojou typickou arómou, ktoré sa využíva v kuchyni na dochucovanie pokrmov. Čerstvé listy sa používajú do omáčok, sušené pri príprave jahňacieho mäsa či zeleniny. Mätový čaj má protizápalové a upokojujúce účinky. Používa sa na zmiernenie tráviacich ťažkostí, pri liečbe nachladnutia, na zníženie krvného tlaku atď. Semienka mäty sa sadia ideálne na jar alebo na jeseň, ale môžete ich vysadiť prakticky kedykoľve
Yzop lekársky je najznámejší zo všetkých druhov yzopov. Je to trváca kríkovitá rastlina vysoká až 100 cm. Kvitne v lete drobnými modrými kvetmi. Pochádza z východného Stredomoria a strednej Ázie. Bylina je výrazne aromatická. Vňať zberáme tesne pred kvitnutím. Robí sa z nej čaj, ktorý pôsobí priaznivo proti kašľu a zápalom dýchacích ciest. Vhodný je taktiež pri bolestiach hrdla a zápale pľúc. V čerstvom stave sa vňať používa ako korenie na dochutenie polievok a omáčok. Inak má yzop veľmi podobné využitie
Rastlina mangold ružovej farby má bieloružové stopky. Ak si vypestujete rôzne farby mangoldu, vytvoria dokopy peknú paletu farieb. Hodí sa preto do zeleninového záhonu i do záhonu s kvitnúcimi kvetinkami. Mladé listy mangoldu sú vhodné do šalátov, čepele väčších listov sa dajú použiť ako špenát a silné stonky sa hodia na tepelnú úpravu - varenie, dusenie, smaženie.
Špecialita dorastajúca až na 4-5 m. Plody sú 80-130 cm dlhé a široké s priemerom 6-8 cm. Bledozelené plody konzumujeme podobne ako tekvicu alebo cuketu. Je dobre krájateľná, preto ju obľubujú hlavne ako nakladanú alebo vyprážanú. Rovný plod vyrastá iba na vytvorenom nosnom systéme. Prezretý plod sa dobre vysušuje, páčivý aj ako ozdoba. Kvôli tvrdej kôre semena necháme klíčit 1-2 dni vo vlažnej vode.