Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
- Zaradenie: Potraviny, nápoje
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Pálivé koření s klasikami Habanero a Bhut JolokiaTIP: Složení je úplně stejné jako u Chilli pyré, pokud si tedy přeješ svěžejší variantu, vrhni se spíše na niVyužití je z nejvíce univerzálních, může si ho nasypat i na hlavu, ale myslíme si, že ve flamendru to bude lepší Nebylo to lehké, ale povedlo se. Jeden ze čtyř živlů jsme zkrotili a spoutali ho do téhle pekelné skleničky. Dopřej si svou dávku ohně – zahřeje tě po těle a hlavně u srdce. Ve stylovém eko obalu najdeš čistý mix sušeného Habanera a Bhut J
Moravský květový med s chilli vločkami Zajímavost: Med je z Modrých hor, nejlepší oblasti na Moravě na červená vína Chleba s máslem, pikantní čaj, to je jen pár tipů co s pálivým medem Žádná směs medů z EU, ale poctivý moravský med tady od nás, od včelařa z Vrbice, který jsme okořenili pěknou dávkou chilli vloček Habanero. Zajímavost: Kdo zná moravské víno, tak ví kde leží Modré hory a jak vynikající červené tu je. No a Vrbica, která na celou tu krásu hledí z kopce je i domovem našeho medu. K čemu si to
Jihomoravské meruňky ve skladkokyselé omáčce Zajímavost: Meruňkovou omáčku děláme jako limitku jen z meruněk z Břeclavska Polej si jimi hranolky, kuřecí steak anebo si do ní namáček tortilla chipsy Ber, dokud je. Tuhle pálivou sladkokyselou limitku jsme uvařili z toho, co jsme na Břeclavsku sklidili, a na skladě tudíž máme už jen pár sklenek. Zajímavost: Děláme ji každý rok z aktuální sklizně, ale jen z meruněk od pěstitelů z Břeclavska, jednou ze Starovic, jednou z Moravského Žižkova. Poslední roky počas
Společnost NukaTap nastavila laťku vysoko díky svému novému průlomovému designu výčepních kohoutů. Díky inovativnímu systému těsnění nebylo nikdy snazší čepovat pivo. Výčepní kohouty jsou určeny pro širokou škálu nápojů, protože nepoužívají O-kroužek, který se časem opotřebovává a koroduje. Místo toho NukaTap používá pevný odlitek z pryže TPV, určený jako těsnicí torpédo, který se těsně uzavírá v celé přední části. Tato konstrukce umožňuje odolávat kyselým nápojům, jako jsou kyselá piva, limonády nebo ko
Rajčatová omáčka s uzenou chutí. Použitá Worcestrová omáčka Leo & Perrins se vyrábí stejně již od roku 1837. Můžeš si jí polít grilované maso, klobásku či kukuřici anebo přidat do guláše. Taky už vidíš tu letní pohodu, rodinu, kamarády, pivečko a grilované maso polité naší barbecue omáčkou? Pravá americká grilovačka nemůže být bez barbecue omáčky. Je nabitá zajímavými ingrediencemi, namátkou Worcesterovou omáčkou Leo & Perrins, melasou, uzenou příchutí a také irskou whiskey Tullamore D.E.W. Nezní
Sladká omáčka s chutí indické exotiky.Zásadně používáme jen mango odrůdy Kent, která se nám z vícero důvodů nejvíce osvědčilo. Nalož si do omáčky maso, namáčej si kozí sýr či si s tím uvař kuře na kari. Co se stane, když dáš dohromady čerstvé ručně loupané mango, sušené chilli papričky Bhut Jolokia Peach, indické kari, delikátní hořčici, špetku vlastní směsi koření a celé to zjemníš třtinovým cukrem? My ti to teda řeknem. Tvoje chuťové pohárky poznají nirvánu. Zajímavost: Po světě existují stovky odrůd ma
Co se stane, když dáš dohromady ty nejkvalitnější švestkové povidla, chilli papričky Bhut Jolokia, česnek, koření a moravské červené? To ti řeknem s naprostou jistotou. Světlo světa spatří zázrak. Pozvedne masa, uzeniny, šťavnaté omáčky i plísňové sýry do jiných sfér. Složení: povidla (57 % – švestky, cukr, jablečná dřeň jako zdroj přírodního pektinu, kyselina citronová), cibule, červené víno (27 %) obsahující siřičitany, česnek, ocet kvasný jablečný, jedlá sůl, slunečnicový olej, pitná voda, směs kořen
Sladká chuť karamelizované cibulky, dokonale pomixovaná, s nejhnědší hnědou barvou. Po otevření už ji nedáš zpátky do ledničky.Jak říkáme na festivalech, hodí se ke všem pečeným a grilovaným masům a to v nejširším slova smyslu. Restovaná cibule, rozinky, balsamico a papričky Bhut Jolokia Peach v podobě cibulové chilli omáčky nemůžou na žádné grilovačce chybět. Naše zkušenost: Jakmile ji otevřeš a dáš si ji ke grilovanému masu či sýru, zaručujeme ti, že už ji nedáš zpátky do ledničky jelikož ji na posezení
Plnotučná medově sladká hořčice. Do této hořčice není přidán žádný cukr, je slazená jen medem z Vrbice. Dej si ji vedle našeho kečupu ke grilovanému anebo si tím zkus potřít kuřecí paličky a hodit je do trouby. Naše jemná medová hořčice navazuje na úspěch naší hrubozrnné hořčice a je opravdu pro všechny, klidně aj pro děcka. Jak zjistíš ze složení, je v ní pořádná dávka medu a využiješ ji určitě i na každé grilovačce a je výborná taky k uzeninám. K čemu si to dám a co v tom je? Tato jemnější verze hořčice
Chceš dát suchým chipsům co proto, povýšit těstoviny o level výš, vymazlit si topinku nebo toasty nebo si dopřát něco k masíčku? Jsi na správné adrese. Představujem ti naši tradiční salsu, do které se netradičně vkradl moravský říz v podobě nakládaných okurek. Složení: rajčatové pyré 44,5%, paprika červená 11%, paprika zelená 11%, cibule 11%, okurky nakládané 10% (okurky, voda, ocet, cukr, cibule, sůl, hořčičné semeno, stabilizátor: chlorid vápenatý, kořenící výtažek), limetková šťáva, třtinový cukr, ocet
Tekuté koření, s orientální chutí a pálivostí nejen po papričkách, ale také díky pořádné dávce česnekuZajímavost: Zdánlivá chuť kari je způsobena použitím římského kmínuVelmi široké využití kupříkladu do těstovin, mletého masa anebo na ďábelskou topinku Cítíš tu vůni Tuniska a Maroka? Tak tohle je vážně naše srdcovka. Harissu po vzoru severoafričanů vaříme z pálivých papriček odrůdy Cayenne, římského kmínu pořádné porce česneku, citronové šťávy a olivového oleje. Tuhle chuť nejde nemilovat. Zajímavost: Ně
Tahle vášnivá barva i chuť nám v sortimentu scházela, proto jsme do ní šli. Klasická vyvážená sladko-kyselá chuť voňavého višňového džemu, okořeněná špetkou chilli, tak akorát. Připrav se na to, že ti potečou sliny! Hříšně dobrý je tento džem v kombinaci s čokoládou (moučníky), sýry typu camembert povznese úplně na jinou úroveň a zvěřina nebo hovězí s ním opět ožije. Složení: Višně (60 %), cukr, pektin z citrusových plodů, sušené chilli papričky odrůdy Bhut Jolokia (0,06 %). Bez éček umělých barviv. Hmot
Kořeněný kečup s překvapivou chutí rajčatZajímavost: Recept, dle kterého vaříme máme opravdu od jedné z našich babičekDej si ho s jídlem, ke kterému normálně kečup jíš. K párku, hranolkám anebo prostě masu Představujem ti nejostřejší věcičku po pyréčkách z naší hitparády. Vzali jsme tradiční recept naší babičky a ještě ho vyladili. Rajčata třídíme a pasírujeme ručně. Škrobu jsme řekli ne, a tak je kečup trochu řidší. Zajímavost: Úplně na začátku jsme si řekli, že od babičky je vždy vše dobré, tak jsme si
Pikantní hrubozrnná hořčiceNepomletá semínka lehce rozmačkej v puse. Hodí se ke stejným jídlům jako obyčejná hořčice, ale ta naše neobyčejná udělá se sendvičem nebo klobáskou hotové zázraky Že jsi začátečník? Pro tebe tu máme hořčičné semínko v kombinaci s pikantním chilli. Ale žádný strach. Třtinový cukr chuť vyvažuje a zjemňuje, takže hořčice je ostrá tak akorát. K čemu si to dám a co v tom je? S klobásou, sendvičem nebo omáčkou s masem dělá chilli hořčice hotové zázraky. Uvidíš sám! Složení: hořčičné s
RUM DON PAPA MASSKARA O duhově barevné limitované edice filipínského “pantáty” Don Papa se hodně mluvilo. Zejména proto, že tuto limitovanou lahůdku značka původně vypustila jen na francouzský trh. Rumoví fanoušci využívali kamarádů v zahraničí, měnili cíle svých výletů a nakupovali s využitím dovážkových služeb. Tomu je konec. Don Papa Masskara je v Čechách. Tahle záležitost potěší všechny milovníky sladkých rumů a rumových elixírů. Kromě tříletých rumů vyráběných kotlíkovou destilací v ní najdete také