Najväčší obchod s čerstvou kávou, mlynčekmi a príslušenstvom na jej prípravu. ✔️ Doprava s doručením nasledujúci deň. ☕Veľký výber a nízke ceny.
Každý dobrý barista alebo milovník domácej kávy by sa mal o svoj kávovar dobre starať. Cafiza od americkej značky Urnex je profesionálny výrobok na čistenie kávovarov na espresso so spätným prúdom a ich komponentov od kávových usadenín. Urnex Cafiza je výkonný, ale biologicky odbúrateľný produkt, ktorý je bezpečný podľa certifikátu NSF (www.nsf.org).Pokyny tu
Špeciálny plynový horák Rekrow na ohrev vody vo vákuovej kanvici na prípravu kávy Hario TCA-2 / TCA-3 / TCA-5 alebo Kaffii. Bočné ovládanie umožňuje nastaviť presný plameň, aby ste dosiahli vhodnú teplotu vody pri varení kávy touto alternatívnou metódou. Robustná konštrukcia pojme 30-35 g paliva, čo stačí na 35-60 minút práce v závislosti od veľkosti plameňa. Tankovanie je jednoduché, podobne ako pri zapaľovači :) Vhodným palivom pre tento horák je čistý bután (nie je súčasťou dodávky).
Zmiešali sme 5 najlepších stredoamerických káv s indickou Robustou a vytvorili tak jedinečnú zmes espressa s názvom Pura Vida, ktorú ocenia najmä milovníci klasického espressa. Každá z týchto káv sa praží samostatne, aby sa plne rozvinula jej požadovaná chuť. Až potom sa káva mieša. Pôvod kávy. Robusta obsahuje viac kofeínu a dodáva zmesi silu, ktorú od kvalitného espressa požadujete. Chuť: Chuť tejto zmesi je plná a pripomína oriešky. Má veľmi nízku kyslosť a vďaka prídavku indickej robusty je káva príje
Guatemala je ďalšou stredoamerickou krajinou, z ktorej podľa mnohých pochádza jedna z najlepších káv na svete. Poľnohospodárstvo je hlavným zdrojom príjmov pre väčšinu obyvateľov a najdôležitejšou plodinou, ktorá sa tu pestuje, je káva. Káva sa pestuje v 8 rôznych oblastiach, a teda v rôznych nadmorských výškach. Káva z každej oblasti má preto trochu inú chuť. Pôvod kávy: Káva Guatemala Trés Maria pochádza z regiónu Huehuetenango. Je to jedna z troch nevulkanických oblastí. Huehuetenango je najvyššie polo
Očakávané mlynčeky Baratza Sette 270 a 270 W sa konečne dostali do predaja pre moderné domácnosti, ale ich výkon a dizajn dobre poslúžia aj v komerčných prevádzkach. Spoločnosť Baratza skonštruovala súpravu 270 a 270 W s hardvérom pre efektívne a rýchle mletie - 3,5 až 5,5 gramu za sekundu! Ďalšou inováciou je revolučný systém brúsenia, pri ktorom sa vonkajší brúsny kameň otáča a vnútorný - kužeľový brúsny kameň je pevný, čo umožňuje dosiahnuť dvojnásobnú účinnosť v porovnaní s inými brúskami, ktoré majú
Rainforest Alliance, nezisková organizácia so sídlom v New Yorku, udeľuje svoje certifikáty pestovateľom kávy, ktorých metódy pestovania spĺňajú environmentálne a sociálne kritériá. Tieto kritériá sú stanovené na ochranu životného prostredia, biodiverzity a práv pracovníkov.Životné prostredie: poľnohospodári musia obnoviť alebo zachovať pôvodný lesný porast na svojej pôde tak, aby aspoň 40 % plochy pokrýval tieň. Poľnohospodári musia udržiavať prirodzené vodné toky. Zakazuje sa akýkoľvek obchod s voľne ži
Knockbox z nehrdzavejúcej ocele od talianskeho výrobcu Motta je vhodný na odklepávanie použitej kávovej usadeniny. Pomocou páky jednoducho zaklopte na gumovú odkladaciu časť. Na spodnej strane zaklapávacej skrinky je pripevnená protišmyková podložka. Tento produkt vám uľahčí, urýchli a zefektívni prácu v kaviarni alebo doma. Výrobca. Materiál: vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľPriemer: 16,5 cm Výška: 10,5 cm
Bielené papierové filtre Moccamaster od holandskej značky Technivorm sú jednou z najlepších volieb v ponuke filtrov na kávu s plochým dnom. V porovnaní s inými papierovými filtrami prepúšťajú oveľa menej papierovej pachuti. Zároveň prepúšťajú viac kávových olejov a telo kávy je potom plnšie. 80 ks. Veľkosť: 1
Cupping (ochutnávanie kávy) je zaujímavý a voňavý proces, takmer obrad, pri ktorom sa káva ochutnáva, hodnotí a porovnáva. Kupáž sa najčastejšie vykonáva na nákup kvalitnej kávy alebo na hodnotenie jej kvality. Na tento účel skvele poslúži keramická miska na šálky od . Rhinowares , ktorý výborne drží teplo.Čierna farba vo vnútri odvádza pozornosť od farby a čistoty praženia a pomáha sústrediť sa na chuť a vôňu kávy. Materiál: Vysokokvalitná keramika, ktorá udržuje teplo Objem: 210 mm Vnútorný priemer: 8
Elegantný a praktický pomocník baristu, ktorý slúži ako držiak pri nalievaní kávy ako aj následné odstránenie páky. Stabilné, jednoduché malý dizajn. Značka: Motta Materiál: nerezová oceľ
Valcový kôš svypuklým dnom pre lepší prietok vody. Tento tvar bol navrhnutý tak, aby sa využila celá kávová vňať, čo uľahčuje aj sušenie a stláčanie. Proces elektrolytického leštenia vytvára hladký povrch s bezkonkurenčnými hygienickými a nekontaminujúcimi vlastnosťami. Výška košíka: 26,5 mm Množstvo kávy: 7-9 g Veľkosť tampera: 58 mm. Veľkosť porcie: 1 Značka: IMS
Valcový kôš svypuklým dnom pre lepší prietok vody. Tento tvar bol navrhnutý tak, aby sa využila celá kávová vňať, čo uľahčuje aj sušenie a stláčanie. Proces elektrolytického leštenia vytvára hladký povrch s bezkonkurenčnými hygienickými a nekontaminujúcimi vlastnosťami. Výška košíka: 26 mm Množstvo kávy: 16-20 g kávy Veľkosť tampera: 58 mm. Počet porcií: 2 Značka: IMS
Valcový kôš svypuklým dnom pre lepší prietok vody. Tento tvar bol navrhnutý tak, aby sa využila celá kávová vňať, čo uľahčuje aj sušenie a stláčanie. Proces elektrolytického leštenia vytvára hladký povrch s bezkonkurenčnými hygienickými a nekontaminujúcimi vlastnosťami. Výška košíka: 24 mm Množstvo kávy: 12-18 g Veľkosť tampera: 58 mm. Počet porcií: 2 Značka: IMS
Cupping (ochutnávanie kávy) je zaujímavý a voňavý proces, takmer obrad, pri ktorom sa káva ochutnáva, hodnotí a porovnáva. Kupáž sa najčastejšie vykonáva na účely nákupu kvalitnej kávy alebo hodnotenia jej kvality. Degustačná lyžička Motta na ochutnávanie dokonale slúži na tento účel, pretože je hlbšia a guľatejšia ako bežná lyžička.Materiál: Nerezová oceľMožno umývať v umývačke riadu
Luxusný dizajnový french press Bodum Chambord od dánskej rodinnej spoločnosti Bodum je kombinácia dizajnu, ergonómie a funkčnosti. Na prvý pohľad vás zaujmeprecízny dizajn , kvalitné materiály a elegantný vzhľad. French press je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, nádoba je z borosilikátového skla a rukoväť je z pevného plastu. Sitko je vyrobené z ocele.Viac informácií o príprave kávy pomocou french pressu nájdete v našej časti Príprava kávy - french press. Objem: 1000 ml Farba: medená