Dodávka gastrozariadení, konvektomatov pre gastronomické prevádzky, gastro technológia,varič na víno, gastro zariadenie, gastrochladenie, gastrolux, gastro zariadenia profi, várnice, termoporty, konvektomaty Rational, Unox, ZANUSSI, Electrolux
Teplovzdušná rúra Nerone 4 x GN 1/1 rozmer: 686x660x580mm (šxhxv) počet zásuvov: 4x GN 1/1 mm odstup plechov: 84 mm výkon: 3,12 kW/230 V termoregulácia do 280 °C komplet z nerezu
Teplovzdušná rúra Nerone 3 x 600 x 400 rozmer: 775x559x560mm (šxhxv) počet zásuvov: 3x 600 x400 mm odstup plechov: 84 mm výkon: 3,12 kW/230 V termoregulácia do 280 °C komplet z nerezu
Regál na gastronádoby-jednoradový SP 3GN rozmer: 623x660X850 mm (šxhxv)vrchná pracovná doska 30 mmzásuvy pre gastronádoby 2x GN1/1 (530x325 mm), alebo 1x GN 2/1 (650x530)celonerezové vyhotovenie4x kolieska (dve brzdené)
Regál na gastronádoby-dvojradový SP 4GN rozmer: 1192x660X850 mm (šxhxv)pre gastronádoby GN1/1 (530x325 mm), GN 2/1 (650x530mm)celonerezové vyhotovenie4x kolieska (dve brzdené)
Skriňa udržiavacia HOLDOMAT 3xGN1/1 rozmer: 445x633x420mm(šxhxv) príkon elektro: 0,75kW/230 V kapacita: 3 x GN1/1 - 65mm regulácia teploty: 50-120°C elektronické ovládanie funkcia HOLD - automatické prepnutie na udržiavaciu teplotu funkcia Delta T redukčný otvor na odvod vlhkosti určené aj pre Sous vide varenie príslušenstvo za príplatok : teplotná sonda
Skriňa udržiavacia HOLDOMAT 5xGN1/1 rozmer: 445x633x570 (šxhxv)príkon elektro: 1kW/230 Vkapacita: 5 x GN1/1 - 65mmregulácia teploty: 50-120°Celektronické ovládaniefunkcia HOLD - automatické prepnutie na udržiavaciu teplotufunkcia Delta Tredukčný otvor na odvod vlhkostiurčené aj pre Sous vide vareniepríslušenstvo za príplatok :teplotná sonda
Skriňa udržiavacia HOLDOMAT 10xGN1/1 rozmer: 820x746x1108 (šxhxv)príkon elektro: 12,6kW/400 Vkapacita: 10 x GN1/1 - 65mmregulácia teploty: 50-170°C2 x ventilátorovládanie: elektronické programovateľnéfunkcia HOLD - automatické prepnutie na udržiavaciu teplotučasovač, zvlhčovanieurčené aj pre Sous vide varenieteplotná sonda
Plynová varná stolička GSZ10 výkon: 10 kWregulácia plameňa od 1/3 výkonupre hrnce 50-100 litrovprevedenie zemný plynpodstavba z nerezurozmery: 520x520x450 mm (šxhxv)
Plynová varná stolička GSZ14 výkon: 14 kWregulácia plameňa od 1/3 výkonupre hrnce 50-100 litrovprevedenie zemný plynpodstavba z nerezurozmery: 620x620x452 mm (šxhxv)
Box na potraviny FIFO rozmer : 565x340x200 mm objem: 22,6 l -nádoba na uskladnenie potravín -cez jeden poklop sa napĺňa, cez druhý sa vyberá -stohovateľné -vhodne do umývačiek riadu
Box na potraviny FIFO 16 rozmer : 415x340x200 mm objem: 16 l -nádoba na uskladnenie potravín -cez jeden poklop sa napĺňa, cez druhý sa vyberá -stohovateľné -vhodne do umývačiek riadu
Box na potraviny FIFO 16 rozmer : 395x200x200 mm objem: 7 l -nádoba na uskladnenie potravín -cez jeden poklop sa napĺňa, cez druhý sa vyberá -stohovateľné -vhodne do umývačiek riadu
Varný kotol elektrický ELF 205 / elektronické ovládanie rozmer: 1350x900x900mm(šxhxv)príkon elektro/ napätie: 30kW/400Vobjem: 200 lohrev: nepriamyvložka hranatácelonerezové vyhotoveniearmatúra na napúšťanie vody ovladasná na panelidoba zohriatia z 20°C na 90°C za 48 min.manometer tlaku v duplikátore (medziplášti)bezpečnostná tlaková armatúraKotol ovládaný dotykovým panelom:- zobrazenie informácii o priebehu varenia- funkcia časového varenia- automatické plnenie kotla vodou s presnosťou +/- 1 liter- diagno
Varný kotol elektrický ELF 301/ F975930 rozmer: 1350x900x900mm(šxhxv)príkon elektro/ napätie: 36kW/400Vobjem: 300 lohrev: nepriamyvložka hranatácelonerezové vyhotovenie3 stupňová regulácia výkonu (6,18,36 kW)ohrev vody na 90°C za 67 minútautomatické napĺňanie duplikátoradvojplášťový kotol s nepriamým ohrevomprevádzkový tlak 0,5 barbezpečnostná tlaková armatúravyvážené sklápacie vekovypúšťanie: výpustný ventil 2"armatúra na napúšťanie vody
Kotol plynový GLF-202/ F975921 rozmer: 1350 x 900 x 900 (šxhxv)mm príkon plyn: 25 kWelektro:0,01kW/230V objem: 200l nepriamy ohrevnapúšťacia batéria so studenou vodouregulácia 5 stupňov výkonuzapaľovanie elektronicky tlačítkom bezpečnostná tlaková armatúraautomatické dopúšťanie plášťadno kotla hr. 3 mm , nerez AISI316Lplášť nerez AISI 304 L výpustný ventilPrevedenie plynového spotrebiča A/Prevedenie plynového spotrebiča B je nutné doobjednať komín s prerušovačom ťahu/
