Dodávka gastrozariadení, konvektomatov pre gastronomické prevádzky, gastro technológia,varič na víno, gastro zariadenie, gastrochladenie, gastrolux, gastro zariadenia profi, várnice, termoporty, konvektomaty Rational, Unox, ZANUSSI, Electrolux
Separátor tukov 20 l, K650220 rozmer: 340x650x310 (šxhxv)mm- objem 20l- celonerezové prevedenie- určený pre inštaláciu bez stavebných úprav- veko uchytené na rýchloupínacie pracky- vyberateľná nádoba na zachytený tuk- výpustný ventil 1/2" Separátory tukov a olejov se používajú všade, kde odpadová voda obsahuje väčšie množstvo rozpustených živočišných a rastlinných tukov. Osadzujú sa ako separačné zariadenie pred čistiarne odpadových vôd, alebo pred napojením na verejnú kanalizáciu. Lapače tukov a olejov
Mlynček na mäso 784209základné príslušenstvo:-doska s priemerom dierok 6mm-tlačný kolík- reací nôžpríslušenstvo na objednávku:-dosky: 2; 3; 4,5; 8; 10; 12mm Vhodný pre univerzálny robot: Univerzálny robot B-20 (230 V) 784207 Univerzálny robot B-20 (400 V) 784208
Voliteľné prílušenstvo k robotom typu B8 kusov kotúčov v balení(rezacie kotúče 2 mm, 3 mm a 8 mm, strúhací kotúč s plechmi 2 mm, 3 mm, 4 mm, 7 mm a 12 mm) Vhodný pre univerzálny robot: Univerzálny robot B-20 (230 V) 784207 Univerzálny robot B-20 (400 V) 784208
Panvica sklopná plynová GBS55-78 zliatinové dno celkový rozmer: 800 x 700 x 900 mm (šxhxv)Palivo: zemný plynpríkon plyn: 10,3 kWpiezo zapaľovanieprípojný tlak plynu: 20 (25) mbarPríkon elektro/napätie: 0,1 kW/230V Pracovný objem vane: 50 litrovCelkový objem vane: 58 litrov plocha dna vane: 28 dm 2rozmery vane : 720 x 380 x 220 mm (šxhxv)Vaňa: zliatinové dno vane - nerezové boky vaneregulácia: 50 - 250 °C + kontrolka chodu a vyhriatiaručné mechanické sklápanieventil napúšťanie vody do vanepripojenie vod
Panvica sklopná plynová GBS55-78 nerezové dno celkový rozmer: 800 x 700 x 900 mm (šxhxv)Palivo: zemný plynpríkon plyn: 10,3 kWpiezo zapaľovanieprípojný tlak plynu: 20 (25) mbarPríkon elektro/napätie: 0,1 kW/230V Pracovný objem vane: 50 litrovCelkový objem vane: 58 litrov plocha dna vane: 28 dm 2rozmery vane : 720 x 380 x 220 mm (šxhxv)Vaňa: nerezové dno vane - nerezové boky vaneregulácia: 50 - 250 °C + kontrolka chodu a vyhriatiaručné mechanické sklápanieventil napúšťanie vody do vanepripojenie voda: s
Panvica sklopná elektrická EBS85-98 zliatinové dno celkový rozmer: 800 x 900 x 900 mm (šxhxv)napätie: 400 Vpríkon elektro: 12 kWpočet ohrevných telies : 8 x 1,5 kWPracovný objem vane: 80 litrovCelkový objem vane: 84 litrov plocha dna vane: 40 dm 2rozmery vane : 720 x 560 x 220 mm (šxhxv)Vaňa: zliatinové dno vane - nerezové boky vaneregulácia: 50 - 250 °C + kontrolka chodu a vyhriatiaručné mechanické sklápanieventil napúšťanie vody do vaneHmotnosť: 145 kg
SOUS VIDE GN 2/3 225264 Systém SOUS-VIDE-nízkoteplotná príprava vo vákuových sáčkoch-ideálne pre á la carte reštaurácie-nastaviteľná teplota 45°C až 95°C- rozlíšenie 0,1°C-veľmi presné digitálne ovládanie-6 ks nerezové oddeľovače-výpustný ventilROZMERY:šírka 335 mmHĺbka: 363 mmvýška: 290 mmobjem vody 13 litrovpríkon 400W/230V
ROBOT COOK - VARNÝ KUTER 1. profesionálny kuter s ohrevom * robí emulzie* miesi* melie* mieša* seká* mixuje* varí* udržuje teplotu Robot Cook letak CZ.pdf Rozmery(šxhxv): 33,8x22,6x52,2 cm Objem nádoby: 3,7 l Napetie: 230 V Výkon: 1,8 kW Rychlosť otáčok: od -500 do 3500 otáčok/min. Funkcia Pulse/Turbo až do 4500 ot/mi. Teplota ohrevu je nastavitelná až do 140°C Multifunkčný varný robot pre jednoduchú, rýchlu a najmä efektívnu prácu špecialistov v gastronomickom priemysle. Jedná sa o jediný ohrievacie kut
Výrobník čokolády DELICE SILVER rozmer: 240 x 290 x 410 mm napätie: 230Vpríkon: 1,3 kWkapacita: 3 lstrieborné prevedenie elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády odnímateľný priehladný zásobník 3 L nastavitelná teplota nápoja
Výrobník čokolády DELICE rozmer: 240 x 290 x 410 mmnapätie: 230Vpríkon: 1,3 kWkapacita: 3 lzlaté prevedenie elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády odnímateľný priehladný zásobník 3 L nastavitelná teplota nápoja
Zásobník na pečivo nerezový rozmer: 600x500x500 mm (šxhxv) -transparentné časti z plexiskla -deliaca priečka na dva druhy pečiva -plnenie zásobníka zhora
Plynová varná stolička 773051 výkon: 5 kWdvojitý horák ARC s pilotným plameňomregulácia plameňa od 1/3 výkonupre hrnce do 50 litrovzemný plyn ( možnosť dokúpenia trysiek na propán-bután)podstavba z nerezurozmery: 340x398x340 mm (šxhxv)
Umývačka čierneho riadu LP1 800 dvojplášťové dvere využiteľná výška dverí: 82 cm veľkosť koša: 550x665 mm 4 umývacie cykly dĺžka umývacieho cyklu: 120´´, 240´´, 360´´, kontinuálne umývanie dávkovač oplachového prostriedku za príplatok software a kábel pre zápis HACCP základné príslušenstvo: 1x nerezový kôš 1x nerezový rošt 550x550 mm 1x stojan pre 10 ks GN 1x stojan na obracačky príkon: 8,0 kW / 400 V rozmery: 650x750x1690 mm (š x h x v)
Umývačka čierneho riadu LP1 S5 dvojplášťová využiteľná výška dverí: 45 cm veľkosť koša: 500x610 mm 4 umývacie cykly dĺžka umývacieho cyklu: 120´´, 240´´, 360´´, kontinuálne umývanie základné príslušenstvo: 1x nerezový kôš 1x stojan pre 10 ks GN 1x stojan na obracačky príkon: 7,2 kW / 400 V rozmery: 600x700x1380 mm (š x h x v)&Zariadenie vyžaduje odbornú montáž
Panvica sklopná elektrická EBS85-98 INOX/ F975880 celkový rozmer: 800 x 900 x 900 mm (šxhxv)napätie: 400 Vpríkon elektro: 12 kWpočet ohrevných telies : 8 x 1,5 kWPracovný objem vane: 80 litrovCelkový objem vane: 84 litrov plocha dna vane: 40 dm 2rozmery vane : 720 x 560 x 220 mm (šxhxv)Vaňa: nerezové dno vane - nerezové boky vaneregulácia: 50 - 250 °C + kontrolka chodu a vyhriatiaručné mechanické sklápanieventil napúšťanie vody do vaneHmotnosť: 145 kg
