Dodávka gastrozariadení, konvektomatov pre gastronomické prevádzky, gastro technológia,varič na víno, gastro zariadenie, gastrochladenie, gastrolux, gastro zariadenia profi, várnice, termoporty, konvektomaty Rational, Unox, ZANUSSI, Electrolux
Oiltester VITO je príručné meracie zariadenie slúžiace na kontrolu stavu opotrebenia fritovacích olejov a tukov. To sú 3 rozhodujúce výhody nového testera kvality oleja 1. Spoľahlivý, robusný, hygienický. Ľahko sa čistíMerací prístroj je vďaka umývateľnému, ochrannému púzdru TopSafe hygienický a odolný voči nárazom. TopSafe sa dá ľahko a pohodlne vyčistiť v myčke na riad… 2. Bezpečný senzor Nerozbitný senzor je uložený v kovovej vaničke.Vďaka špeciálnej ochrannej vrstve sa ľahko čistí a je odolný voči
Filtračný výkon do 30l/min. Výkon 300 Watt Pracovné cykly Doba cyklu asi 10 minútMaximálne 3 cykly po sebe (potom sa aktivuje tepelná poistka) Stupeň filtrácie do 5 µm Sacia hĺbka asi 15 cm Rozmery šírka: 112 mmvýška: 362 mmhĺbka: 200 mm Teploty Elektrická jednotka max. do 75°CFiltračná a čerpacia jednotka krátkodobo max. 200°C(doporučená teplota fritovania je max. 175°C) Materiál VITO® je vyrobené z nerezovej oceleMikrofilter: buničitá stríž, buničina, FDA-CFR 21- všetky po
Automatická kanvica na prípravu čaju SAGE BTM800 2v1Tento výrobok mal v minulosti označenie Catler TM 8010 Výber teploty podľa druhu čaju a výber intenzity čajového výluhu Automatická kanvica na prípravu čaju BTM800 je vybavená 5 programami pre optimálne lúhovania zeleného, čierneho, bieleho, bylinkového alebo oolong čaju. Súčasťou sú aj 3 programy pre nastavenie intenzity čajového výluhu. Jednotlivé programy môžete aj upravovať a nastaviť vlastnú teplotu aj vlastnú dobu lúhovania pre vybraný čaj. Všetko
Lapač šupiek a škrobu LS 1 / NUrčené pre ŠKBZ 12 a ŠKBZ 12N, ŠKBZ 20 a ŠKBZ 20N, ŠKBZ 40 a ŠKBZ 40NRozmery: výška 380 mm priemer 320 mmcelonerezové vyhotovenie
Mixér ponorný /tyčový/ Robot Coupe CMP 250 VVVhodný na prípravu polievok, zeleninových pyré, omáčok, krémov a pod. Uplatnenie nájde v každej gastronomickej prevádzke, chemických a farmaceutických laboratóriách a tiež pri výrobe zmrzliny. Určený pre spracovanie do množstva 15 l. Plynulá regulácia otáčok. S kompaktnými rozmermi a nižšou hmotnosťou. Ergonomické držadlo s vypínačom, bezpečnostným a zaisťovacím tlačítkom. Špeciálny kľúč dodávaný spolu s mixérom pre jednoduchú montáž a demontáž noža. Súčasťou j
Kombinovaný robot / kuter R301 Ultra, nerezová nádobkarozmer: 325 x 300 x 550 vnapätie: 230 Vpríkon elektro: 0,65 kW objem nádoby: 3,7 litraotáčky: 1500/min, pulzná funkciaovládanie: start, stop, pulzmikrospínač vekazákladné príslušenstvo: hladký nôžpríslušenstvo na objednávku:- nôž jemne vrúbkovaný- nôž hrubo vrúbkovaný- odšťavovač citrusových plodov- plátkovacie a strúhacie disky
Tanier Diana hlboký 22 cm je vynikajúca voľba pre hotely a gastronómiu. Tento jednoduchý biely hlboký tanier, s priemerom 22 cm, je navrhnutý pre každodenné používanie a môže byť využitý na rôzne jedlá a prílohy. Jeho univerzálny dizajn a kvalitná výroba z porcelánu zaručujú vytrvalosť a odolnosť. Tanier Diana hlboký 22 cm je vyrobený tak, aby vyhovoval všetkým potrebám v hotelovom a gastronomickom prostredí. Okrem toho, tanier Diana sa rád prispôsobí moderným technológiám, takže ho môžete bezpečne použ
Priemer 25 cm Jednoduchý biely plytký tanier určený na každodenné používanie. Vhodný do mikrovlnky i umývačky riadu. Sortimentná rada vyrobená z bieleho opálového tvrdeného skla, odolná voči poškriabaniu a obitiu, vhodná aj do profesionálnych umývačiek riadu
Vaflovač ( gofry) GES- elektrická liatinová vyhrievaná forma na vafle - výhrevné teleso ovládané termostatom s plynulou reguláciou teploty 0-300ºC - výhrevné teleso rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche platne - žliabok po obvode formy účinne zachýtava zvyšky cesta a mastnotu - teplu odolné držadlá a nastaviteľné nožičky.rozmer: 305x440x230 mmpríkon: 1,5 kWnapätie: 230V Pri objednávke zvoľte typ formy
Vaflovač ( gofry) GED - elektrická liatinová vyhrievaná forma na vafle - výhrevné teleso ovládané termostatom s plynulou reguláciou teploty 0-300ºC - výhrevné teleso rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche platne - žliabok po obvode formy účinne zachýtava zvyšky cesta a mastnotu - teplu odolné držadlá a nastaviteľné nožičky.- dvojitýrozmer: 550x440x230 mmpríkon: 3,2 kWnapätie: 230V Pri objednávke zvoľte typ formy
Gyros doner kebab GR 80 G Roller Grillrozmer: 580 x 660 x 1045 vnapätie: 230 V - pohonpríkon plyn: 14,0 kWpoužitie do 40 kg hmotnosti náplne ihlyPosuvná zadná časť umožňuje nastaviť optimálnu vzdialenosť výhrevných telies.Inovované riešenie pohonu ihlice a vylepšenie odvádzania tuku do zbernej nádobky znižuje možnosť preťaženia a poruchy motora.Možnosť doobjednania bočných nerezových a predných presklenených krytov pre hygienické uzavretie priestoru.
Gyros doner kebab GR 60 G Roller Grillrozmer: 580 x 660 x 870 vnapätie: 230 V - pohonpríkon plyn: 10,5 kWpoužitie do 25 kg hmotnosti náplne ihlyPosuvná zadná časť umožňuje nastaviť optimálnu vzdialenosť výhrevných telies.Inovované riešenie pohonu ihlice a vylepšenie odvádzania tuku do zbernej nádobky znižuje možnosť preťaženia a poruchy motoraMožnosť doobjednania bočných nerezových a predných presklenených krytov pre hygienické uzavretie priestoru.
Gyros doner kebab GR 40 G Roller Grillrozmer: 580 x 660 x 595 vnapätie: 230 V - pohonpríkon plyn: 7,0 kWpoužitie do 15 kg hmotnosti náplne ihlyPosuvná zadná časť umožňuje nastaviť optimálnu vzdialenosť výhrevných telies.Inovované riešenie pohonu ihlice a vylepšenie odvádzania tuku do zbernej nádobky znižuje možnosť preťaženia a poruchy motora.Možnosť doobjednania bočných nerezových a predných presklenených krytov pre hygienické uzavretie priestoru.
Gyros doner kebab GR 80 E Roller Grillrozmer: 580 x 660 x 1045 vnapätie: 400 Vpríkon elektro: 7,2 kWpoužitie do 40 kg hmotnosti náplne ihlyPosuvná zadná časť umožňuje nastaviť optimálnu vzdialenosť výhrevných telies.Inovované riešenie pohonu ihlice a vylepšenie odvádzania tuku do zbernej nádobky znižuje možnosť preťaženia a poruchy motora.Možnosť doobjednania bočných nerezových a predných presklenených krytov pre hygienické uzavretie priestoru.
Gyros doner kebab GR 60 E Roller Grillrozmer: 580 x 660 x 870 vnapätie: 400 Vpríkon elektro: 5,8 kWpoužitie do 25 kg hmotnosti náplne ihlyPosuvná zadná časť umožňuje nastaviť optimálnu vzdialenosť výhrevných teliesInovované riešenie pohonu ihlice a vylepšenie odvádzania tuku do zbernej nádobky znižuje možnosť preťaženia a poruchy motora.Možnosť doobjednania bočných nerezových a predných presklenených krytov pre hygienické uzavretie priestoru.
