Káva LAVAZZA pre reštaurácie, kaviarne a bary
Univerzálne biele utierky do zásobníka, ktoré sa používajú na utieranie rúk.
Aromatická zmes sušených bylín vhodná k ochuteniu a nakladaniu grilovaného mäsa a dusenej zeleniny, na prípravu steakov, šalátov.
Chémia určená pre kávovary, ktorou sa čistia hlavy, sitká a páky kávovaru. Odstraňuje kávové usadeniny a pachuť stuchnutej kávy. Týmto prostriedkom by sa mal čistiť každý kávovar, aby chuť a pena kávy bola dokonalá.
Rasca je jedným z najpoužívanejších druhov korenia, má trpkú, korenistú chuť, je aromatická. Zberajú sa plody sfarbené do hneda. Obsahuje veľa vitamínov a má aj liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do polievok, omáčok, k mäsu, do šalátov, k zemiakom, ku kapuste, do nátierok.
Rasca čierna sa inak nazýva aj černuška siata. Zbierajú sa plody. Semienka sú zamatovo čierne trojhranné. Intenzívne vonia gáfrom a chutí horko, neskôr korenisto. Obsahuje viac než 100 účinných látok. Má tiež liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do vaječných pokrmov, v indickej kuchyni, na hydinu, do vegetariánskych jedál, do šalátov, omáčok.
Rasca je jedným z najpoužívanejších druhov korenia, má trpkú, korenistú chuť, je aromatická. Zberajú sa plody sfarbené do hneda. Obsahuje veľa vitamínov a má aj liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do polievok, omáčok, k mäsu, do šalátov, k zemiakom, ku kapuste, do nátierok.
Rasca čierna sa inak nazýva aj černuška siata. Zbierajú sa plody. Semienka sú zamatovo čierne trojhranné. Intenzívne vonia gáfrom a chutí horko, neskôr korenisto. Obsahuje viac než 100 účinných látok. Má tiež liečivé účinky. použitie: na chlieb a pečivo, do vaječných pokrmov, v indickej kuchyni, na hydinu, do vegetariánskych jedál, do šalátov, omáčok.
V šálke tohto čaju nájdete chuť bezstarostného leta stelesneného šťavnatou príchuťou temne ružových malín. Protizápalové účinky maliny sa používajú pri miernych problémoch s trávením, avšak najviac účinok malinových listov ocenia ženy. Zloženie: ibištek, maliny (28 %), jablká, aróma.
Hravá chuť Red Orange je osviežujúca čajová zmes vyrobená z ovocia dozretého na slnku, zušľachtená chuťou šťavnatých červených pomarančov. Táto slnkom pobozkaná kompozícia ponúka príjemný zážitok po celý deň. Zloženie : Ibištek, šípky, jablko, pomarančová kôra (7%), aróma červeného pomaranča, plod bazy čiernej.
Zloženie: pšeničná múka, sušená vaječná zmes (zodpovedá 5-tim vajciam), pitná voda, prírodné farbivo kurkuma. Návod na prípravu: cestoviny vysypeme do osolenej vriacej vody (100g cestovín na 1l vody). Za občasného miešania na miernom ohni varíme 7-8 minút podľa hrúbky cestovín. Uvarené scedíme a prepláchneme studenou vodou. Použitie: do polievok.
Rozmarín je stále zelený ker, zbierajú sa jeho ihličky. Je to veľmi aromatická rastlina, ktorá je jemne horká a chutí ostro. použitie: k mäsu, do mäsových zmesí, paradajkových omáčok, na pizzu, k zemiakom.
Táto obilnina má v gastronómii veľké uplatnenie. Ryžu konzumujú všetci na svete a je to obľúbený druh obilniny, ktorý sa dá spracovať s rôznymi druhmi napríklad zeleniny. Používa sa najčastejšie ako príloha ku jedlám, aj do sladkých jedál, nákypov, do polievok, je hlavnou surovinou pri príprave rôznych rizot.
Táto obilnina má v gastronómii veľké uplatnenie. Ryžu konzumujú všetci na svete a je to obľúbený druh obilniny, ktorý sa dá spracovať s rôznymi druhmi napríklad zeleniny. Používa sa najčastejšie ako príloha ku jedlám, aj do sladkých jedál, nákypov, do polievok, je hlavnou surovinou pri príprave rôznych rizot.
Model Capri sa vyznačuje vyskokou spoľahlivosťou, kde dôraz je kladený na kvalitné prevedenie a taktiež na samotný dizajn. Tento model môže byť srdcom Vašej kaviarne alebo reštaurácie a to iba za dohodnutý odber kávy! šírka.....430mm hĺbka.....485mm výška.....535mm napájanie.....220-240V kapacita bojlera.....4,5l príkon.....2,35 - 2,8 kW čistá hmotnosť.....38kg celková hmotnosť.....41kg
Model Capri sa vyznačuje vyskokou spoľahlivosťou, kde dôraz je kladený na kvalitné prevedenie a taktiež na samotný dizajn. Tento model môže byť srdcom Vašej kaviarne alebo reštaurácie a to iba za dohodnutý odber kávy! šírka.....600mm hĺbka.....485mm výška.....535mm napájanie.....220-240V kapacita bojlera.....10l príkon.....3,15 - 5,1 kW čistá hmotnosť.....49kg celková hmotnosť.....53kg