Vítejte v našem obchodě. Vítejte v našem internetovém obchodě s kořením a dalšími specialitami. Všechna koření světa, ať už pocházejí z Karibiku nebo Středomoří, ať už je zná celý svět, nebo jen místní obyvatelé, mají jeden společný cíl - dodat jídlu výjimečnou, smyslnou chuť. Každá směs koření má však jiné kombinace…
Černý pepř mletý premium – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.
Černý pepř drcený – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.
Kôra citrónov má príťažlivú delikátnu vôňu, je univerzálnym prostriedkom na okyslenie jedál a nápojov. V našej kuchyni ju často používame pri príprave sladkých dezertov a ochutení rýb, no v Japonskej kuchyni je napríklad zložkou aj rôznych tradičných polievok, v karibskej oblasti tvorí súčasť marinád na mäso, dresingov na šaláty, pokrmov z rýb, pečených a grilovaných jedál.
Kôra citrónov má príťažlivú delikátnu vôňu, je univerzálnym prostriedkom na okyslenie jedál a nápojov. V našej kuchyni ju často používame pri príprave sladkých dezertov a ochutení rýb, no v Japonskej kuchyni je napríklad zložkou aj rôznych tradičných polievok, v karibskej oblasti tvorí súčasť marinád na mäso, dresingov na šaláty, pokrmov z rýb, pečených a grilovaných jedál.
Černý pepř mletý premium – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.
Černý pepř mletý premium – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.
Kôra citrónov má príťažlivú delikátnu vôňu, je univerzálnym prostriedkom na okyslenie jedál a nápojov. V našej kuchyni ju často používame pri príprave sladkých dezertov a ochutení rýb, no v Japonskej kuchyni je napríklad zložkou aj rôznych tradičných polievok, v karibskej oblasti tvorí súčasť marinád na mäso, dresingov na šaláty, pokrmov z rýb, pečených a grilovaných jedál.
Kôra citrónov má príťažlivú delikátnu vôňu, je univerzálnym prostriedkom na okyslenie jedál a nápojov. V našej kuchyni ju často používame pri príprave sladkých dezertov a ochutení rýb, no v Japonskej kuchyni je napríklad zložkou aj rôznych tradičných polievok, v karibskej oblasti tvorí súčasť marinád na mäso, dresingov na šaláty, pokrmov z rýb, pečených a grilovaných jedál.
Kôra citrónov má príťažlivú delikátnu vôňu, je univerzálnym prostriedkom na okyslenie jedál a nápojov. V našej kuchyni ju často používame pri príprave sladkých dezertov a ochutení rýb, no v Japonskej kuchyni je napríklad zložkou aj rôznych tradičných polievok, v karibskej oblasti tvorí súčasť marinád na mäso, dresingov na šaláty, pokrmov z rýb, pečených a grilovaných jedál.
Citronová tráva mletá – Cymbopogon citratus Jedná se o tropickou trávu tvořící husté trsy. Vůně citronové trávy je osvěžující, nakyslá, citrusová, s nádechem koření. Používá se především v thajské, vietnamské, malajské a indonéské kuchyni. Hodí se zejména k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu, nudlím, většině druhů zeleniny, ale také k hovězímu a vepřovému masu. Kromě toho, že se citronová tráva používá jako ochucovadlo, slouží také jako přírodní lék. Napomáhá trávení, pomáhá ke zmírnění žaludečních obtí
Citronová tráva mletá – Cymbopogon citratus Jedná se o tropickou trávu tvořící husté trsy. Vůně citronové trávy je osvěžující, nakyslá, citrusová, s nádechem koření. Používá se především v thajské, vietnamské, malajské a indonéské kuchyni. Hodí se zejména k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu, nudlím, většině druhů zeleniny, ale také k hovězímu a vepřovému masu. Kromě toho, že se citronová tráva používá jako ochucovadlo, slouží také jako přírodní lék. Napomáhá trávení, pomáhá ke zmírnění žaludečních obtí
Citronová tráva mletá – Cymbopogon citratus Jedná se o tropickou trávu tvořící husté trsy. Vůně citronové trávy je osvěžující, nakyslá, citrusová, s nádechem koření. Používá se především v thajské, vietnamské, malajské a indonéské kuchyni. Hodí se zejména k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu, nudlím, většině druhů zeleniny, ale také k hovězímu a vepřovému masu. Kromě toho, že se citronová tráva používá jako ochucovadlo, slouží také jako přírodní lék. Napomáhá trávení, pomáhá ke zmírnění žaludečních obtí
Fenykl celý (Fenykl obecný) – Foeniculum vulgare Fenykl má hřejivou vůni podobnou anýzu. Chuť je příjemně svěží, trochu sladká, s nádechem kafru. Semena fenyklu jsou méně ostrá než semena kopru, ale hořčí než semena anýzu. Hodí se například k pokrmům z červené řepy, k okurkám, k rybám, kachnímu a vepřovému masu. Fenykl je však známý také jako „všelék“, protože má příznivé léčivé účinky na řadu nemocí. Pomáhá při úlevě bolesti břicha, křečích, dětské kolice, plynatosti, pročišťuje ledviny, zrychluje metabo
Fenykl celý (Fenykl obecný) – Foeniculum vulgare Fenykl má hřejivou vůni podobnou anýzu. Chuť je příjemně svěží, trochu sladká, s nádechem kafru. Semena fenyklu jsou méně ostrá než semena kopru, ale hořčí než semena anýzu. Hodí se například k pokrmům z červené řepy, k okurkám, k rybám, kachnímu a vepřovému masu. Fenykl je však známý také jako „všelék“, protože má příznivé léčivé účinky na řadu nemocí. Pomáhá při úlevě bolesti břicha, křečích, dětské kolice, plynatosti, pročišťuje ledviny, zrychluje metabo
Citronová tráva mletá – Cymbopogon citratus Jedná se o tropickou trávu tvořící husté trsy. Vůně citronové trávy je osvěžující, nakyslá, citrusová, s nádechem koření. Používá se především v thajské, vietnamské, malajské a indonéské kuchyni. Hodí se zejména k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu, nudlím, většině druhů zeleniny, ale také k hovězímu a vepřovému masu. Kromě toho, že se citronová tráva používá jako ochucovadlo, slouží také jako přírodní lék. Napomáhá trávení, pomáhá ke zmírnění žaludečních obtí
