Chia semienka sú malé semienka pochádzajúce z rastliny Salvia hispanica, ktorá je pôvodom zo strednej a južnej Ameriky. Sú známe pre svoju vysokú výživovú hodnotu a rôznorodé zdravotné výhody. Chia semienka sú bohatým zdrojom vlákniny, bielkovín, zdravých tukov (vrátane omega-3 mastných kyselín) a rôznych vitamínov a minerálov. Obsahujú aj antioxidanty, ktoré môžu pomôcť ochrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi.