Hanácky je odroda určená pre jesenný zber bez vňate, vhodná na priame spracovanie aj skladovanie. Koreň je stredne dlhý, kužeľovitý, povrch krémovo biely, dreň pevná a krehká, biela a aromatická. Skladovateľnosť je veľmi dobrá. Odroda je vhodná na stredne ťažké až ľahšie pôdy, na ktorých nedochádza k vetveniu koreňov.
Veľmi skorá odroda pre najskorší zber aj na rýchlenie vo fóliovníkoch, skleníkoch a pareniskách. Vňať je slabšia, koreň valcovitý, tupo zakončený, hladký, červenooranžový, v plnej zrelosti priečne ryhovaný. Dužina je jemná, červenooranžová a má výbornú chuť.
Šalát listový kučeravý Lollo Rossa je v súčasnosti veľmi obľúbenou odrodou šalátu, pretože je okrem svojej výbornej jemnej chuti aj na pohľad krásny. Listy sú zelené s okrajmi fialovej až červeno-fialovej farby a tvoria veľkú otvorenú ružicu. Ide o ranú odrodu kučeravého šalátu, ktorá sa dá pestovať voľne v záhradke, ale aj v skleníku. V kuchyni ho využijeme hlavne do šalátov a na dekoráciu. Šalát listový kučeravý Lollo Bionda je pôvodom z oblasti Stredomoria. Jedná sa o ranú odrodu, odolnú voči plesniam.
Odroda ´LENTO´ je celoročná odroda maslového typu vhodná na priamu konzumáciu a zdobenie pokrmov. Hlávka je väčšia s hmotnosťou od 200 do 280 gramov, tmavo zelená, guľovitá, dobre uzatvorená. Odroda má vysokú odolnosť voči vybiehaniu do kvetu, hlávky nepodhnívajú.