Je trváca bylina z čeľade ružovitých, s krátkym rozkorenením podzemkov, prízemnou ružicou listov, nadzemnými poplazmi, 5-20cm vysokou vzpriamenou stonkou, trojpočetnými listami a bielymi kvetmi. Plod je sladká, dužnatá červená jahoda. Kvitne od mája do júna. Obľubuje slnečné stanovište, prípadne len mierny polotieň. Nie je náročný na typ pôdy, no ak sú pôdy bohatšie na humus, rastlina prosperuje. Okrem chutných a výrazne aromatických plodoch nájde uplatnenie i ako okrasná rastlina. Jahoda je mimoriadne ne
Lahôdková „baby“ paprika s menšími, sýto oranžovými plodmi lahodnej chuti. Plody, ktoré sú takmer bez semien, sa konzumujú aj sterilizujú celé, zásadne v botanickej zrelosti. Pri dostatočnom zásobení živinami poskytujú rastliny stredného vzrastu veľký počet plodov. V chladnejších oblastiach je nutné rýchlenie, aby väčšina plodov dozrela do botanickej zrelosti (sýto oranžová farba).
Šalát listový kučeravý Lollo Bionda je pôvodom z oblasti Stredomoria. Jedná sa o skorú odrodu, odolnú voči plesniam. Rastlina tvorí kučeravé zelené listy, spojené do otvorenej ružice. Šalát je bohatý na vitamíny a stopové prvky. Využíva sa v kuchyni hlavne čerstvý.
Žltá, nízka, rýchlorastúca, k rezu 30- 50 cm. Je to trpasličia odroda, ktorá dorastá do maximálnej výšky 30 - 50 cm. Na vrchole tuhých stoniek sa od mája do jesene objavujú jednorazové kvety s priemerom 10 - 12 cm.
Veľmi skorá červeno-biela reďkovka POLONEZA je určená na rýchlenie, k jarnému a jesennému poľnému pestovaniu. Ide o vďačnú zeleninu, ktorú môžete pestovať aj keď máte minimum miesta, napríklad ako výplň medzier medzi vysokou zeleninou. Buľvičky sú šťavnaté, jemné a odolné voči hubovateniu. Keď budú dostatočne zrelé, začnú vykúkať z pod zeme. Je to signál že reďkovku treba vytiahnuť aby nezačala praskať.
Uhorka šalátová ´Kalimero´ je skorý až stredne skorý hybrid bujného rastu, vhodný pre pestovanie vo fóliových krytoch, na balkónoch alebo v skleníkoch. Plod je stredne veľký do 10-15 cm, stredne zelený, vretenovitého až valcovitého tvaru.
Fazuľa šarlátová Lady Di je skorá popínavá odroda, ktorá sa týči do výšky až 4 metrov. Kvitne červenými kvetmi. Vytvára veľmi dlhé, až 40 cm dlhé zelené struky plochého tvaru s fialovými zrnami. Vďaka svojim červeným kvetom je vhodná aj ako okrasná rastlina. Je veľmi odolná voči chorobám. Ak chcete spracovávať celé struky, potom sa zberajú v čase, keď sú čerstvé a po ohnutí ľahko prasknú. Naopak fazuľa pestovaná pre zrno sa zberá v čase, keď struky zaschnú, semená dozrejú a vyfarbia sa. Pnúce odrody sú vh
Rukola siata sa pestuje rovnakým spôsobom ako žerucha - na záhone, ale aj v interiéri či na balkóne. Možno ju aj rýchliť na miske s vatou. Hodí sa ako príloha do šalátu. Je plná vitamínov, určite by v zimných mesiacoch nemala chýbať v našom jedálničku. Znižuje krvný tlak, má antioxidačné účinky a pomáha predchádzať civilizačným chorobám.
Veľmi skorá hybridná mrkva s krátkym iba 10cm dlhým koreňom. Je vhodná aj pre pestovanie v ťažkých pôdach.Koreň je valcovitý, pravidelný s tupým zakončením.