Šumivé kombinované sírne tablety vhodné aj na zasírenie vín v menšíchnádobách. Dávkovanie: 1 tableta v 100 l uvoľní 45 mg voľnej SO2 /1 l1 tableta v 225 l (barikovom sude) uvoľní 22 mg SO2 /1 l1 tableta v 600 l uvoľní v prepočte 8 mg SO2 / 1 l1 tableta v 1.000 l uvoľní v prepočte 5 mg SO2 / 1 l
Šumivé kombinované sírne tablety vhodné aj na zasírenie vín v menšíchnádobách. Dávkovanie: 1 tableta v 100 l uvoľní 45 mg voľnej SO2 /1 l1 tableta v 225 l (barikovom sude) uvoľní 22 mg SO2 /1 l1 tableta v 600 l uvoľní v prepočte 8 mg SO2 / 1 l1 tableta v 1.000 l uvoľní v prepočte 5 mg SO2 / 1 l
Optimálne esterifikovaná špeciálna kyselina metavinná
Optimálne esterifikovaná špeciálna kyselina metavinná
MetaGum® je špeciálne pripravená zmes vysoko esterifikovanej kyseliny metavínnej a arabskej gumy. Tieto dva vzájomne previazané komponenty umožňujú dlhodobú stabilitu vína voči kryštalickým zákalom. Vysokomolekulárne látky – vysoko esterifikovaná kyselina metavínna a ľahko rozpustná arabská guma – zabraňujú tvorbe kryštálov vo vínach. Dlhodobé zabránenie vypadávaniu vínneho kameňa (hydrogénvínnanu draselného) a vínanu vápenatého.
MetaGum® je špeciálne pripravená zmes vysoko esterifikovanej kyseliny metavínnej a arabskej gumy. Tieto dva vzájomne previazané komponenty umožňujú dlhodobú stabilitu vína voči kryštalickým zákalom. Vysokomolekulárne látky – vysoko esterifikovaná kyselina metavínna a ľahko rozpustná arabská guma – zabraňujú tvorbe kryštálov vo vínach. Dlhodobé zabránenie vypadávaniu vínneho kameňa (hydrogénvínnanu draselného) a vínanu vápenatého.
Ercobin je chemický čistá L(+) kyselina askorbová (E300) vyselektovaná špeciálne pre účely ošetrovanianápojov. Čistý vitamín C so stabilizačným antioxidačným účinkom. Ošetrené vína dosiahnu po naplnení do fliaš rýchlejšie plnohodnotný buket.
Ercobin je chemický čistá L(+) kyselina askorbová (E300) vyselektovaná špeciálne pre účely ošetrovanianápojov. Čistý vitamín C so stabilizačným antioxidačným účinkom. Ošetrené vína dosiahnu po naplnení do fliaš rýchlejšie plnohodnotný buket.
Vysoko účinný antioxidant na znižovanie dávky oxidu siričitého. Jeho použitím sa umožní znížiť potrebná dávka oxidu siričitého. Dlho skladované vína dosahujú lepšie senzorické vlastnosti. Po použití sa intenzívnia účinky chuťových a buketových látok vo víne. Dávkovanie: Doporučená dávka je 10g/hl