Vedeli ste, že kešu oriešky majú aj jedlú šupku? Väčšina orechov na trhu je k dispozícii bez šupky, ale bola by škoda nevyskúšať kešu oriešky v šupke. Navyše sú po upečení chrumkavé a správne slané. Doprajte sebe a svojmu partnerovi filmový večer a zároveň urobte niečo pre svoje zdravie. Kešu oriešky majú aj veľa zdravotných výhod.
V údených kešu orechoch majú mandle silnú konkurenciu. Lahodná chuť kešu orieškov, trocha soli a omamná vôňa údeného... Keď s nimi začnete, nebudete môcť prestať. Výborne sa hodí k vínu, syru alebo len tak samostatne napríklad k filmu.
Tie najguľatejšie makadamové oriešky vykúpané v soli sú pripravené na servírovanie na váš stôl. Sú ľahko opražené v repkovom oleji a vďaka tomu krásne chrumkavé. Obsahujú veľké množstvo „zdravých“ tukov a vďaka tomu prospievajú nášmu srdcu, stabilizujú hladinu cholesterolu a dokonca čistia naše tepny.
Kto nemá rád pražené mandle. Slaná chuť, jemné praženie a kvalita mandlí vytvárajú jedinečnú súhru a nemali by chýbať na žiadnej oslave. Skvele sa hodia k syrom a údeninám a sú ideálnym pohostením pri dlhých rozhovoroch s priateľmi. Vyskúšajte ich, určite nezostanete len pri jednej mandli.
Prémiové údené mandle chutia, akoby ste ich práve vytiahli z údiarne. Tieto jemne slané a voňavé mandle sa výborne hodia k vínu, syrom a olivám. Sú dokonalým pohostením pre neočakávanú návštevu. Mandle majú popri kešu orechoch najnižší obsah kalórií, preto sa odporúčajú pri redukčných diétach.
Milujete pistácie, ale nerobí vám dobre väčšie množstvo soli? Práve pre vás máme pistácie z Grécka. Upražili sme ich v citrónovej šťave s trochou soli, a preto nie sú také slané a majú jedinečnú kyslastú chuť. Vyskúšajte ich, určite si ich obľúbite.
Horúcim vzduchom pražené kešu oriešky sú ideálne pre tých, ktorí zostávajú verní klasike, ale z času na čas by chceli chuť kešu orieškov niečím oživiť. Kešu sa pražia pri 140 °C a potom sa ochladia. Výsledkom je orech, ktorý si zachováva svoju jedinečnú chuť a zároveň je lahodne chrumkavý.