Suroviny | Cukrárske zmesi, múky

Panna Cotta mix - zmes na prípravu panna cotty 1 kg

Panna Cotta mix - zmes na prípravu panna cotty 1 kg

Panna Cotta mix je zmes na tepelnú prípravu panna cotty krému. Príprava je veľmi jednoduchá. Jedno celé balenie vám vystačí na prípravu 6,5 až 7,5 dávok pripravených podľa návodu nižšie.  Z celého balenia pripravíte 50 až 60 ks 130 ml pohárikov naplnených do 2/3 hotovou Panna cottou, alebo 120 až 130 ks 65 ml pohárikov naplnených hotovou Panna cottou. Ak pohárik chcete zatvoriť bude sa vám hodiť vrchnáčik k poháru na Panna Cottu, na dozdobenie zasa čokoládky s nápisom  PANNA COTTA. No a na servírovanie a

kúpiť
Zmes na EXTRA vláčne kakaové cesto na zákusky a muffiny 500 g

Zmes na EXTRA vláčne kakaové cesto na zákusky a muffiny 500 g

Chcete pozdvihnúť svoje pečenie na vyššiu úroveň? Potom musíte vyskúšať túto čokoládovú zmes, s ktorou budú vaše zákusky EXTRA JEMNÉ! Tajomstvo sa skrýva v špeciálnom kypriacom prášku, ktorý nie je bežne dostupný v obchodoch. Vláčnosť zmesi zabezpečuje xantánová guma, ktorá sa získava kvasením cukru.  Z tejto zmesi môžete pripraviť aj tortové korpusy ktoré potrebujete neskôr naplniť pretože sú dlho vláčne. Osvedčili sa nám aj na kokosové ježe a rôzne čokoládové rezy , plnené ľahkými krémami ktoré pripraví

kúpiť
Zmes na EXTRA vláčne kakaové cesto na zákusky a muffiny 1 kg

Zmes na EXTRA vláčne kakaové cesto na zákusky a muffiny 1 kg

Chcete pozdvihnúť svoje pečenie na vyššiu úroveň? Potom musíte vyskúšať túto čokoládovú zmes, s ktorou budú vaše zákusky EXTRA JEMNÉ! Tajomstvo sa skrýva v špeciálnom kypriacom prášku, ktorý nie je bežne dostupný v obchodoch. Vláčnosť zmesi zabezpečuje xantánová guma, ktorá sa získava kvasením cukru. RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

kúpiť
Pomleté maslové sušienky na cheesecake 500 g

Pomleté maslové sušienky na cheesecake 500 g

Ako rýchlo spravíte základ na cheesecake a to hlavne bez zbytočného bordelu a špinavého mixéra po mletí keksíkov?   NÁŠ OSVEDČENÝ RECEPT (na formu Ø 28 cm):    Celé balenie sušienok zmiešajte s 3 - 4 polievkovými lyžicami roztopeného masla. Na menšiu formu použite menšie množstvo (napr. 400g sušienok a 2,5 - 3 polievkové lyžice roztopeného masla)   Vzniknutú hmotu natlačte na dno a boky formy. Dajte zapiecť do rúry na 6 až 8 minút pri teplote 200ºC. Ďalej pokračujte podľa akéhokoľvek receptu na cheesecake

kúpiť
DIA vanilkový puding bez varenia 250 g

DIA vanilkový puding bez varenia 250 g

Z tohto balíka spravíte takmer 1 kg vanilkového pudingu! Príprava: 250g zmes na DIA vanilkový puding 700g vody Zmes na DIA vanilkový puding nasypte do vody. Zmiešajte metličkou a nechajte 5 minút postáť. Môžete konzumovať ako puding alebo do neho primiešajte maslo a máte skvelý vanilkový krém.

kúpiť
Zmes na výrobu kakaového krému a na likérové špice 500 g

Zmes na výrobu kakaového krému a na likérové špice 500 g

Bojíte sa robiť špice, lebo je to vraj náročné? S našou zmesou na špice a náplňou do špicov, ktorú tiež nájdete v našom obchode, to zvládnete ako profesionál!    RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

kúpiť
Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 500 g

Zmes na SACHEROVU TORTU (rezy) 500 g

Upečte si doma Sacherovu tortu, ktorá bude ako originál z cukrárne!  Chcete upiecť tortu a nemáte veľa času? Výskúšajte mix, ktorý pre Vás pripravili naši cukrári a ani sa nenazdáte a Sacherova torta Vám rozvonia celý byt. RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

kúpiť
Rýchly a chutný vanilkový puding bez varenia 500 g

Rýchly a chutný vanilkový puding bez varenia 500 g

Nenahraditeľný pomocník pre tých, ktorý chcú upiecť viac za menej času. Využijete ho hlavne na prípravu krémových plniek namiesto vareného pudingu, ale aj na ochutenie šľahačky napr. do veterníkov, alebo iných krémov, kde ste doteraz používali varený puding. Z tejto zmesi pripravíte chutný vanilkový puding a navyše bez varenia. Má jemnú chuť a správnu konzistenciu pre všetky cukrárenské výrobky. Navyše disponuje vynikajúcou odolnosťou pri pečení. RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

kúpiť
Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO svetlé 500 g

Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO svetlé 500 g

Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Zmes na piškótové cesto je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky. Odporúčame plniť šľahačkovými plnkami, ktoré zvýraznia chuť lahodnej piškóty.   KOĽKO PLÁTOV NAPEČIEM Z TEJTO HMOTY? Okrúhle: 5 plátov veľkosti Ø 23 cm Obdĺžnik: 4 tenké pláty alebo 2 hrubšie pláty veľkosti 20x30 cm. Maxi plech veľkosti 30x40 cm = 2 tenké pláty alebo 1 hrubší plát   RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom p

kúpiť
Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO kakaové 500 g

Zmes na PIŠKÓTOVÉ CESTO kakaové 500 g

Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky. Odporúčame plniť šľahačkovými plnkami, ktoré zvýraznia chuť lahodnej piškóty. Bezlepková variantu nájdete TU. KOĽKO PLÁTOV NAPEČIEM Z TEJTO HMOTY? Okrúhle: 5 plátov veľkosti Ø 23 cm Obdĺžnik: 4 tenké pláty alebo 2 hrubšie pláty veľkosti 20x30 cm. Maxi plech veľkosti 30x40 cm = 2 tenké pláty alebo 1 hrubší plát   RECEPT je nižšie na

kúpiť
Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO bez odpaľovania 500 g

Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO bez odpaľovania 500 g

BEZ ODPAĽOVANIA!!! Cesto iba zmiešate s ostatnými surovinami a vytlačíte na plech. Nemusíte sa trápiť so zložitým odpaľovaním cesta. Na jedno použitie ide iba 100g zmesi. Celé balenie Vám teda vystačí na 5 použití. Môžete z neho urobiť veterníky, venčeky, eclairs (rožteky),... Pri základnom recepte Vám zo 100g zmesi vyjde približne 20 veterníkov, 30 venčekov alebo 25 eclair (banánikov). Na plech nestriekajte cesto veľmi blízko seba, lebo pri pečení cesto pekne naskočí (zväčší objem). RECEPT na cesto v pí

kúpiť
Krémový prášok na krémy, plnky a pudingy 500 g

Krémový prášok na krémy, plnky a pudingy 500 g

Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky, piškótové cesto a pod.). Krémový prášok je to isté, ako Zlatý klas - akurát oveľa výhodnejšie, väčšie a vhodné pre domáce cukrárky, ktoré veľa pečú. RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

kúpiť
Čarovný krém - Enchanted Cream ® 450 g

Čarovný krém - Enchanted Cream ® 450 g

Čarovný krém - Enchanted Cream Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na: dekoráciu a plnenie cupcakeov plnenie aj obtieranie toriet na prípravu jedlých ružičiek z krému Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot). Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo

kúpiť
Zmes na tekutú náplň / krém do špicov 500 g

Zmes na tekutú náplň / krém do špicov 500 g

3 dôvody, prečo je táto Zmes na tekutú náplň do špicov TOP: - jednoduchá a rýchla príprava - výborne chutí - špic s touto náplňou vydrží až 6 dní.    Návod na prípravu a viac info nájdete nižšie v Detailných informáciách.  

kúpiť
Čarovný krém ČOKOLÁDOVÝ - Enchanted Cream Choco ® 450 g

Čarovný krém ČOKOLÁDOVÝ - Enchanted Cream Choco ® 450 g

Čarovný krém - Enchanted Cream Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na: dekoráciu a plnenie cupcakeov plnenie aj obtieranie toriet na prípravu jedlých ružičiek z krému Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot). Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo

kúpiť