N'Ombra De Sol je svedectvom vinohradníckej a enologickej tradície tejto oblasti; je to víno Col Fondo vyrobené tradičnou metódou Sui Lieviti - fermentáciou vo fľaši. Patrí k šumivému typu vína a pochádza z hrozna pestovaného iba vo Valdobbiadene DOCG. Prítomnosť prírodných kvasiniek pôsobí ako prírodný konzervačný prostriedok, ktorý poskytuje mimoriadnu stráviteľnosť vďaka nulovému zvyškovému cukru (0 g / l) a veľmi malej prítomnosti siričitanov. Farba: Slamovo žltá so zelenkastými odrazmi Perlivosť: Jem
Colline Giuzzette - Rose´ Sui Lieviti Prosecco col fondo Vyrobené tradičnou metódou Sui Lieviti - fermentáciou vo fľaši. Patrí k šumivému typu vína a pochádza z hrozna pestovaného iba vo Valdobbiadene DOCG.Prítomnosť prírodných kvasiniek pôsobí ako prírodný konzervačný prostriedok, ktorý poskytuje mimoriadnu stráviteľnosť vďaka nulovému zvyškovému cukru (0 g / l) a veľmi malej prítomnosti siričitanov. „Ancestrale“ šumivé ružové víno zrené vo fľaši. Po celý čas ostáva na vlastných sekundárnych fermentačnýc