MRAZOM SUŠENÝ ANANÁS Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality, pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí. Chuť
MRAZOM SUŠENÁ JAHODA Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Jahody sú pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prost
MRAZOM SUŠENÁ MALINA Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Maliny Willamette lebo Meeker sú pestované na mimoriadne úrodnej
MRAZOM SUŠENÁ MARHUĽA Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality. Marhule sú pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom pro
MRAZOM SUŠENÉ MORUŠA ČIERNA Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality, pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí. Chuť a
Slivky sušené na slnku sa jemne rafinujú parou. Vďaka tomu sú šťavnatejšie a ovocnejšie ako ovocie sušené na slnku. Plne zrelé slivky s nádherne sladkou a kyslou arómou sú skutočnou pochúťkou. Mäkké ovocie Rapunzel je nesírené.
Horká čokoláda bez cukru, s prídavkou xylitolu.
Táto talianska klasika je pripravená s rakúskou atmosférou pre neporovnateľnú chuť. Okrem bravčového mäsa obsahuje šťavnaté paradajky, mrkvu, cibuľu, zeler a rôzne stredomorské bylinky, ktoré vytvárajú jedinečný chuťový zážitok. Rýchla príprava jedla je jednoducho príjemná.
Pravá vanilka zomletá do jemného vanilkového prášku Čo by to bol za vanilkový puding, mliečnu ryžu alebo tvarohový krém bez vanilky? Pravá vanilka prepožičiava lahôdkam niečo zmyselného. Smotanovo sladká aróma s tónmi sladkého drievka sa v západnej kuchyni používa skoro výhradne na mliečne pokrmy. Použitie vanilky na slané alebo ostré jedlá je v našich zemepisných šírkach skoro nepredstaviteľná, ale predsa by ste to mali vyskúšať! Jej silná aróma sa výborne hodí do mexických fazulových pokrmov, ku kuraťu
Grilovaná zelenina okorenená touto zmesou sa razom stane stredobodom grilovacieho menu. Jednoducho zmiešajte korenie s olejom, zeleninu potrite a grilujte.
Zamatovo-čierne drobné semienka majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť.
Kardamóm, luxusné korenie pre gurmánov. Okrem šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo-sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni nezastupiteľnú úlohu. Štipka kardamómu na šálku horúceho nápoja prinesie silu a vôňu Orientu. Kardamóm možno použiť aj do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku.
Hľadáte niečo pikantného pod zub? Zmiešajte 1-2 lyžičky korenia sa 125 g tvarohu alebo čerstvého syra a vychutnávajte si parádnu nátierku na kúsku čerstvého pečiva. Zloženie: paprika sladká bio, galgant bio, cesnak medvedí bio, petržlen bio, materina dúška bio, saturejka bio, rasca bio, paprika ostrá bio, chilli bio, rozmarín bio, ligurček bio, chilli extra ostré bio, škorica Cejlon bio
Jedinečná a lahodná. Tradične údená paprika sa postará o úžasnú arómu a farbu. Zahaľte steaky do jej jemnej chuti. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dávajte ale pozor na teplotu a grilujte opatrne, aby ste papriku príliš nespálili a pokrm nezhorkol.
Šafrán - červený luxus je v súčasnosti najdrahším korením na svete. A nie je sa čo čudovať! - 150 000 krokusových kvetov (asi toľko, koľko je na poli veľkom 2000m2) je potrebné k získaniu asi jedného kilogramu sušeného šafránu. Niekoľko málo červeno-oranžových nitiek celkom postačí k tomu, aby vaše pokrmy získali túto zemitú, lahko ostrú chuť. Hodí sa k príprave orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na prípravu dezertov, sladkého chleba. Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí