Šošovica červená je veľmi obľúbeným druhom šošovice a viete prečo? Pretože nepôsobí nadúvanie a jej príprava na rozdiel od iných strukovín veľmi rýchla. Je vhodná pre deti a tiež dojčiace mamičky.
Šošovica má vo švábskej kuchyni dlhú tradíciu. Krmiváreň v Nemecku sa v posledných rokoch teší alergikom. Jedna z našich partnerských krajín by mala byť schopná zaviesť používanie bežného ovocia.