Bezlepkový a bezfosfátový kypriaci prášok do pečiva obsahuje vínny kameň (ktorého kryštáliky nájdete v sudoch od vína), bežnú jedlú sódu a bio kukuričný škrob. Používame ho rovnako ako bežný kypriaci prášok, obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovín použijeme 3 lyžičky (17 g) prášku. Kypriaci prášok z jedlej sódy a vínneho kameňa má tendenciu začať kypriť cesto (rozkladať sa) už pri izbovej teplote. Doporučujeme preto cesto vkladať do rúry a piecť čo najskôr po zapracovaní
Kypriaci prášok bez fosfátov- vínny kameň je vhodný na prípravu nadýchaného piškótového, treného alebo iného cesta. Zloženie: vínny kameň, jedlá sóda, škrob kukuričný Krajina pôvodu:Nemecko Hmotnosť: 40g