Silikomart - podložka Eclair & Choux Mat
Mikroperforovaná silikónová podložka s jadrom zo sklenených vlákien ideálna na pečenie éclair a bábovky. Vďaka otvorom sa teplo šíri rovnomerne po povrchu podložky a zaručuje dokonalé prepečenie.Táto podložka od Silikomartu je vhodná do rúry, chladničky, schladzovača a umývačky riadu. Forma je vhodná pre teploty od -60°C (-76°F) do +230°C (+446°F).Éclair: 12 x 2,5 mm.Choux: malý priemer 3 mm a bežný priemer 5 mm.Rozmer podložky: 30 x 40 cm.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 22.60 Eur
Teflonová fólia na pečenie 33 x 40 cm - 2 ks / balenie
Teflónová fólia na pečenie vyrobená z PTFE materiálu. Odolná voči vysokým teplotám až do 260°C.Bezpečná pre kontakt s jedlom. Znovu použiteľná s dlhodobou životnosťou. Ľahká údržba. Umývanie saponátom alebo v umývačke riadu. Možnosť prispôsobenia veľkosti. Nelepivý povrch na oboch stranách zabraňuje pripečeniu jedla aj bez použitia oleja. Predchádza znečisteniu rúry usadeninami a chráni pred náhodným pretečením.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 5.00 Eur