Mangalica bôčik je nasolený tradične obyčajnou soľou. Potom je naložený v bylinnom náleve a po 22 dňoch je vyúdený v klasickej udiarni na bukovom dreve. Slanina takto vydrží aj roky. Dusitanovú soľ ani iné konzervačné látky nepoužívame.
Objednávku je potrebné vykonať do pondelka 10:00 hod. Tento produkt je možné doručiť v oba rozvozné dni (stredu aj piatok). Voňavá a chutná slanina z bravčového mäsa s garanciou pôvodu z vlastného chovu alebo z fariem regiónu Žitného ostrova. Na 100 g hotového výrobku je použitých 105 g bravčového boku bez kosti a bez kože. Výrobca: ISTERMEAT a.s., Dunajská Streda, Slovensko