Nôž na krájanie je určený na krájanie a porciovanie už tepelne upraveného mäsa, ale je aj univerzálnym pomocníkom na krájanie a porciovanie iných produktov v surovom aj tepelne upravenom stave. praktický orezávací nôž ideálny na krájanie a rezanie potravín univerzálny pomocník
Plátkovací nôž Samura Bamboo je navrhnutý tak, aby suroviny nakrájal na tie najjemnejšie a úplne rovnomerné plátky. Rovná, dlhá a úzka čepeľ sa dokonale hodí na krájanie klobás, rýb, syra a mäsa a mnoho ďalšieho. Vďaka svojej neprekonateľnej ostrosti a presnosti je tento nôž nevyhnutný na prípravu japonských národných jedál. Kovová rukoväť vo forme bambusovej stonky vám umožní manipulovať s nožom s profesionálnou presnosťou bez toho, aby ste sa unavili.
Porciovací nôž s dĺžkou čepele 20 cm bude skvelým pomocníkom vo vašej kuchyni pri krájaní väčších kusov mäsa, šunky, či údenín. Patentovaná technológia WMF Performance Cut pre dlhotrvajúcu ostrosť čepele, praktická ergonomická rukoväť, vysoko kvalitná špeciálna kalená nerezová ocel. Vyrobené v Nemecku v skvelom pomere cena/výkon.
Nôž na krájanie Classic je štíhly nôž s robustnou, dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa, porciovanie pečene alebo krájanie veľkých kusov ovocia a zeleniny. Zúbkovaná čepeľ funguje ako píla, takže je ideálna na krájanie chrumkavej kôrky alebo ovocia s tvrdou šupkou, zatiaľ čo dlhá čepeľ je vhodná na krájanie väčších kusov potravín. Vďaka tomu je nôž ideálny na krájanie napríklad melónov alebo ananásu.
Nôž na krájanie Classic je štíhly nôž s pevnou, dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa, porciovanie pečene alebo krájanie veľkých kusov ovocia a zeleniny. Séria Classic
Plátkovací nôž ZWILLING® Gourmet pre ľahké a presné krájanie tenkých plátkov rôznych druhov mäsa (salámy, pečienky), s dĺžkou čepele 16 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Nože zo série VIVUM v sebe spájajú jedinečné sily prírody, ktoré si vás získajú - elegantné a špeciálne tvarované rukoväte z brezového dreva a najkvalitnejšiu, mimoriadne ostrú oceľ. Práca s nimi sa ani nedá nazvať prácou, ale skôr poslaním. špecialista na grilovanie - BBQ nôž na krájanie väčších kusov mäsa a rýb ľadom tvrdená čepeľ s optimálnou tvrdosťou 58 HRC zaručuje extrémnu ostrosť, dlhú životnosť a odolnosť proti korózii iba ručné umývanie
Ak hľadáte vynikajúce kuchynské nože, ktoré budú zároveň elegantným doplnkom vašej kuchyne, siahnite po GERMAN PAKKA WOOD z Dellinger. nôž s dlhou čepeľou na ľahké krájanie pečene, mäsa alebo šunky čepeľ z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116 Thyssen Krupp s tvrdosťou do 59 HRC elegantná rukoväť zo syntetického dreva PAKKA - vodotesný materiál, úplne bez zápachu, odolný voči korózii a oxidácii, bezúdržbový
Extrémne ostré kuchynské nože RESIN FUTURE so štýlovými rukoväťami vám uľahčia prácu v kuchyni a stanú sa jej ozdobou. Práca s takýmito nožmi bude konečne zábavná! extra ostrý nôž s extra ľahkou rukoväťou vysokokvalitná damascénska oceľ s jedinečným vzorom výrezov farebná živicová rukoväť s tromi nitmi - centrálny nit so samurajským emblémom
Veľmi ostré kuchynské nože KANETSUNE TSUCHIME vám uľahčia prácu v kuchyni a stanú sa jej ozdobou. Práca s takýmito nožmi bude konečne zábavná! nôž s dlhou čepeľou na ľahké krájanie pečene, mäsa alebo šunky čepeľ z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka vrúbkovaný povrch TSUCHIME zaručuje, že sa krájané potraviny neprilepia na nôž
Tento ostrý, tenký nôž sa dá ľahko použiť na krájanie mäsa, napríklad šunky alebo pečene, na dokonale tenké plátky bez toho, aby ste stratili lahodnú šťavu z mäsa. Ani veľké kusy mäsa nie sú pre tento nôž prekážkou.
Univerzálny kuchársky nôž s 19 cm dlhou čepeľou a elegantnou, trojito nitovanou rukoväťou z upraveného javorového dreva. Kuchynské nože a náčinie Victorinox s kvalitnými drevenými rukoväťami sú ideálnou voľbou pre milovníkov klasických nožov. Drevo ako prírodný materiál je príjemné do ruky a dokonale dotvára atmosféru tradičnej kuchyne. Drevo sa upravuje (modifikuje), aby sa dosiahli lepšie vlastnosti, ako je vyššia pevnosť, pružnosť atď.
Nôž na krájanie Classic je štíhly nôž s pevnou, dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa, porciovanie pečene alebo krájanie veľkých kusov ovocia a zeleniny. Séria Classic
Mimoriadne ostrý japonský krájací nôž NAKIRI OKAMI (dĺžka čepele 225 mm) je ideálny na prácu so surovým alebo hotovým mäsom, ktoré sa krája na tenké, dokonalé plátky, ktoré si zachovávajú šťavnatosť. Nevyhnutný nôž pre milovníkov mäsa, carpaccia alebo šunky. Krásny dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkujú 3 vrstvy ocele - rezné jadro z japonskej ocele AUS10 je vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejúcej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Ručne brúsený a dokonale vyvážený ostrý nôž zaruč
Veľmi ostrý krájací nôž SASHIMI CLASSIC SANDAL WOOD (dĺžka čepele 127 mm) dokonale nakrája každé carpaccio, šunku, moriaka a pečienku. Čistý dizajn a špičkovú kvalitu podčiarkuje čepeľ z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväť zo santalového dreva v západnom štýle, ktorá je ergonomicky tvarovaná tak, aby ste mali krájanie a rezanie čo najlepšie pod kontrolou.