Nôž na krájanie je jedným zo základných nožov, ktoré by vám v kuchyni rozhodne nemali chýbať. Jeho krátka zahnutá čepeľ je ideálna na lúpanie, orezávanie alebo zdobenie ovocia a zeleniny. Orezávací nôž ICE FORCE zo série Tefal u má jedinečnú povrchovú úpravu, pri ktorej sa čepeľ zahrieva prúdom chladného vzduchu pri teplote -120 °C, vďaka čomu je veľmi pevná, výkonná a ešte odolnejšia voči korózii. V porovnaní s inými radmi nožov z nehrdzavejúcej ocele Tefal ponúka až dvojnásobnú životnosť a výkon.
Tento nôž vám uľahčí porcovanie jemného rybieho mäsa bez porušenia jeho štruktúry. Nôž sa pohodlne a bezpečne drží vďaka jeho ergonomicky tvarovanej rukoväti.
Filetovací nôž Forged Katai s dĺžkou čepele 20,5 cm na filetovanie sladkovodných a morských rýb. Ručne kované ostrie v 5 vrstvách, rukoväť z koreňového dreva ošetreného živicou. Čo nôž, to originál. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele VG10. Dodávaný v luxusnej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.
Pružný nôž určený výlučne na krájanie papierovo tenkých plátkov rýb. Tento nôž je súčasťou rady Gourmet, v ktorej nájdete nekované nože brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje extrémnu ostrosť nožov. Tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetiky a medzi rukoväťou a oceľou nie je z hygienických dôvodov žiadna medzera, spoj je nitovaný. Nože sú dokonale vyvážené a pohodlne sa držia v ruke.
Filetovanie jemných rýb a príprava carpaccia je s týmto mimoriadne tenkým a flexibilným nožom jednoduchšia. Tento nôž je súčasťou rady Classic, ktorá zahŕňa nože vykované z jedného kusu kvalitnej ocele v odľahčenom designe, vďaka ktorému je čepeľ pružnejšia a znižuje únavu pri krájaní. Každá čepeľ je kontrolovaná laserom a výnimočne ostrá. Nože majú ergonomicky tvarovanú rukoväť s tromi nitmi. Z hygienických dôvodov nie je medzi rukoväťou a oceľou žiadna medzera.
Tento nôž z nehrdzavejúcej ocele je vhodný na presné filetovanie rýb, zveriny a mäsa. Tento nôž je súčasťou rady Gourmet, v ktorej nájdete nekované nože brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje extrémnu ostrosť nožov. Tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetiky a medzi rukoväťou a oceľou nie je z hygienických dôvodov žiadna medzera, spoj je nitovaný. Nože sú dokonale vyvážené a pohodlne sa držia v ruke.
Filetovací nôž s dĺžkou čepele 18 cm využijete vďaka jeho dlhej a extrémne ostrej čepeli umožňuje precízne spracovanie mäsa, hlavne filetovanie a plátkovanie rýb.
Mimoriadne ostrý japonský nôž na krájanie ovocia a zeleniny OKAMI (dĺžka čepele 90 mm) je váš malý šikovný pomocník na krájanie, lúpanie a zdobenie ovocia a zeleniny, ktorého jednoducho musíte mať. Krásny dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkujú 3 vrstvy ocele - rezné jadro z japonskej ocele AUS10 je vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejúcej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Ručne brúsený a dokonale vyvážený ostrý nôž zaručuje, že nakrájané výrobky si zachovajú svoj tvar a štruktúru.
Extrémne ostré kuchynské nože, ktoré majú štýl a každý vám ich závidí? Samozrejme, že áno! nôž na tenké plátky rýb, syra, mäsa, ovocia a zeleniny vysokokvalitná damascénska oceľ s jedinečným vzorom výrezov ergonomická a pevná rukoväť z olivového dreva