Směs koření vhodná pro všechny druhy steaků. Před grilováním nebo pečením si připravte olejovou marinádu a naložte do ní steaky, lososa nebo zeleninu.
Směs koření je vhodná pro přípravu typických řeckých pokrmů, jako jsou souvlaki, musaka, řecký salát, ale také na zeleninu, sýry, drůbež a jehněčí maso.
Španělská směs koření známá z oblasti Andalusie. Vhodná k ochucení zejména kuřecího a vepřového masa. Před použitím přidejte olivový olej a maso ve směsi marinujte alespoň 1 hodinu.
Koření s výraznou vůní sušených bylin, které se vyskytuje v Provensálsku. Používá se k ochucení dušené zeleniny, ryb, grilovaného masa (kuřecí, králičí, skopové, jehněčí).
Univerzální směs koření typická pro oblast Ukrajiny. Je středně pikantní a má nasládlou vůni. Výborně se hodí zejména k dochucování mletého masa, ale také polévek, dušených pokrmů a omáček.
Směs koření známá z oblasti Blízkého východu. Hodí se k rýži, kuřecímu a jehněčímu masu, luštěninám a tradičním arabským pokrmům. Při opékání na pánvi doporučujeme přidat drcené mandle.
Směs koření typická pro kubánskou oblast. Svou nasládlou chutí dodává exotický nádech zejména pokrmům typickým pro oblast Karibiku. Vhodné pro přípravu marinád, různých druhů masa a luštěnin.
Tradiční indická kari směs je směs, kterou jsme vytvořili z 12 druhů koření – je vhodná pro přípravu krémových kari omáček, dušených pokrmů, rýže, těstovin atd.
Vynikající univerzální koření s chutí Karibiku, které chutná výborně například na pokrmech, jako jsou krevety, kuřecí křídla, saláty, vepřové steaky, zelenina, bílé ryby, losos nebo grilované sýry a tofu.
Známá výrazná kořeninová směs s celým nebo jen velmi málo mletým kořením, která tvoří základ pro spoustu indických zeleninových, masitých a luštěninových pokrmů.
Harissa je pálivá směs koření, která se běžně používá zejména v Tunisku, ale i v dalších severoafrických zemích k ochucení všech druhů jídel, jako jsou polévky, dušené maso, tažíny, marinády, hummus, kuskus, zelenina, dipy atd.
Tradiční řecká směs Gyros je známá po celém světě. Ochutit jí můžete nejen tradiční řecký pokrm Gyros, ale výborně se hodí i na všechny druhy masa vhodného na grilování nebo pečení.