Hmoty a prípravky | Šľahačky, smotany, mascarpone

Hoplá - sladená šľahačka 1 l

Hoplá - sladená šľahačka 1 l

Sladená rastlinná šľahačka, balenie 1l, použitie na cukrárske výrobky i varenie. Pre dobrú konzistenciu odporúčame riediť vodou v pomere 1 l šľahačky a 0,2 l vody. Zloženie: voda, rastlinný tuk, cukor, mliečne proteíny, soľ, stabilizátory/E420ii, E463/, emulgátory/E472e, E322, E472b/, aróma, farbivo E160a.

kúpiť
Hoplá - nesladená šľahačka 0,5L

Hoplá - nesladená šľahačka 0,5L

Nesladená šľahačka z rastlinného tuku s dlhodobou trvanlivosťou UHT, k šľahaniu a vareniu. Balenie 0,5l. Zloženie:voda,100% ztužený rastlinný tuk(olej z palmových jadier 28,5%),rozpustená rastlinná vláknina,mliečne bielkoviny,stabalizátory:E420ii,E460ii,E339,E466,emulgátory:E472e,sójový lecitín (E322),E472b,soľ,aróma,farbivo:betakarotén(E160a) Po otvorení uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3-4dní. Skladujte pri teplote +5˚ do +22˚C  

kúpiť
Ken Presto 1l

Ken Presto 1l

Sladená smotana na šľahanie s rastlinným tukom. Zloženie: voda, hydrogenovaný rastlinný tuk 27%, cukor 11%, náhradné sladidlo: sorbitol, mliečne bielkoviny, stabilizátor: E463, E340ii, emulgátor: E481, sójový lecitín, E472b jedlá soľ, aróma, farbivo E160a. Alergény: obsahuje mliekoa a jeho deriváty (vrátane laktózy), sóju a produkty zo sóje. Balenie 1 l.

kúpiť
MASTER GOURMET 1L

MASTER GOURMET 1L

Polotovar založený na rastlinných tukoch. Je určený na profesionálne použitie a má dlhú životnosť, je ošetrený metódou UHT. Na varenie: môže sa použiť ako omáčka k ryži, cestovinám, obilninám, zelenine a k niným jedlám. Na šľahanie: ochladte na teplotu +5ºC až +10ºC,oslaďte podľa chuti a šľahajte strednou rýchlosťou do dosiahnutia požadovanej konzistencie. Zloženie: voda, úplne hydrogenované rastlinné oleje a tuky (25%),tuky z palmových jadier,oleje (repkový, slnečnicový,kukuricový,sójový v rôznych pomero

kúpiť
Rastlinná šľahačka Rosette 1 l

Rastlinná šľahačka Rosette 1 l

UHT rastliný krém na šľahanie, sladený, vyrobený z rastlinných tukov, vhodný aj na varenie. Zloženie: voda, rastlinný palmový tuk (plne hydrogenovaný) (palmové jadrá), cukor, mliečne bielkoviny, emulgátor E472b, E322 (sojový lecitín), E472e, stabilizátor E460, E466, E340, aróma, farbivo E160a. Odporúča sa šľahať výrobok vychladený na 6-8°C. Výživové hodnoty na 100g: Energia: 1257kj/300kcal Tuky (z toho nasýtené MK): 28g (27g) Sacharidy (z toho cukry): 12g (12g) Bielkoviny: 0,8g Soľ: 0,1g Skladujte v suchu

kúpiť
Hoplá - nesladená šľahačka 1L

Hoplá - nesladená šľahačka 1L

Nesladená rastlinná šľahačka, balenie 1l, použitie na cukrárske výrobky i varenie. Pre dobrú konzistenciu odporúčame riediť vodou v pomere 1 l šľahačky a 0,2 l vody. Zloženie:voda,100% ztužený rastlinný tuk(olej z palmových jadier 28,5%),rozpustená rastlinná vláknina,mliečne bielkoviny,stabalizátory:E420ii,E460ii,E339,E466,emulgátory:E472e,sójový lecitín (E322),E472b,soľ,aróma,farbivo:betakarotén(E160a) Po otvorení uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3-4dní. Skladujte pri teplote +5˚ do +22˚C

kúpiť
Gamaro rastlinná šľahačka 1l

Gamaro rastlinná šľahačka 1l

Sladený rastlinný krém na šľahanie. Do našľahaného krému môžete pridať čokoládu, pudingové krémy, arómy atď. Balenie: 1l Pred šľahaním vychlaďte po dobu 24 hodín pri teplote max 5°C. Šľahajte vo vychladenej nádobe, kým dosiahente požadovanú konzistenciu. Produkt udržujte pred použitím v chladničke. Po vyšľahaní je šľahačka vhodná na mrazenie. Zloženie: voda, čiastočne hydrogenovaný palmový olej, cukor, stabilizátor (E420ii, E460i, E466), emulgátor (E472b, sójový lecitín, E471), mliečne bielkoviny, soľ, ar

kúpiť