Glaze Topping Gold 375g
Funcakes glazúra topping je ideálna na prípravu zrkadlovej hornej vrstvy na dezerty a torty. Glazúra je tiež známa ako studený Mirror gél. Stačí za studena rozrtrieť na tortu či dezert. Balenie 375 g. Zloženie : glukózový sirup, voda, želírujúci prostriedok E440, E401, E407, regulátor kyslosti, farba E171, E160a, E150c, E160c, koncentrát (mrkva, tekvica), regulátor kyslosti: E331, E327, E341, konzervačný prostriedok E202. Alergény : lepok, sója, orechy a siričitany.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 5.60 Eur
Glaze Topping Choco 375g
Funcakes glazúra topping ma chuť čokoláády a je ideálna na prípravu zrkadlovej hornej vrstvy na dezerty a torty. Glazúra je tiež známa ako studený Mirror gél. Stačí za studena rozrtrieť na tortu či dezert. Balenie 375 g. Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda, odtučnený kakaový prášok, modifikovaný škrob (kukurica), farba: E150a, regulátor kyslosti: E270, ochucovadlo, konzervačný prostriedok: E202. Alergény : lepok, sója, orechy a siričitany.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 5.95 Eur
Mirror Cioccolato IRCA 6 kg
Tmavá zrkadlová čokoládová (40%) poleva “mirror”– použiteľná za tepla aj studena. Pre polevy Mirror je charekteristický ich žiarivý lesk, ktorý si uchovávajú aj pri nízkych teplotách (do -20 C). Polevu je možné použiť tiež na naklonené povrchy, bočné steny tort bez toho, aby sa roztekala. Spôsob použitia: Zohriať v mikrovlnnej rúre (400-500W) alebo vodnom kúpeli na teplotu na teplotu 45-50C. Potom zľahka premiešať, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. výrobok určený na pokrytie polevov položiť na mriežk
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 52.90 Eur
Fondánová hmota 5 kg
Fondanová poleva Určená na napr. veterníky,punčové rezy... Balenie 5 kg vedierko Zloženie: cukor,glukózový sirup,voda,kyselina E330 Návod na použitie: 1000g fondan, 0-50g voda
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 21.50 Eur
Poleva-Paletta cold creamy 6kg
Viacúčelový gél biely s jogurtovou príchuťou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. 5kg Zloženie: cukor, glukózovo- fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1442, farbivo E516, E170, konzervačná látka E202, kyselina E330, prírodná aróma.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 26.90 Eur
Poleva-Paletta cold creamy 1kg
Viacúčelový gél biely s jogurtovou príchuťou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. 1kg Zloženie: cukor, glukózovo- fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1442, farbivo E516, E170, kozervačná látka E202, kyselina E330, prírodná aróma.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 6.30 Eur
Poleva citrónová 25g
Cukrárska poleva s príchuťou citróna sa výborne hodí na rôzne druhy zákuskov či už makové, orechové a pod.. Jej citrónová príchuť vynikajúco dochutí a prevonia tvarohové plnky namiesto použitia chemicky ošetreného citróna. Zloženie: Cukor, modifikovaný zemiakový škrob, kyselina citrónová, aróma, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 0.39 Eur
Poleva punčová 25g
Jemná ružová farba punčovej polevy dotvorí krásny vzhľad každého punčového zákusku. Zloženie: cukor, modifikovaný zemiakový škrob, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, farbivo: karmín, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 0.39 Eur
Poleva punčová 1 kg
Jemná ružová farba punčovej polevy dotvorí krásny vzhľad každého punčového zákusku. Zloženie: cukor, modifikovaný zemiakový škrob, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, farbivo: karmín, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 6.25 Eur
Poleva citrónová 1 kg
Zmes v prášku na výrobu cukrovej polevy. Použitie: výborne sa hodí na všetky druhy zákuskov(makové, orechové...) Jej citrónová príchuť vinikajúco dochutí a prevonia tvarohové plnky namiesto použitia chemicky ošetreného citróna. Zloženie: cukor, modifikovaný zemiakový škrob, kyselina citrónová, aróma, protihrudkujúca látka fosforečnan vápenatý.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 6.25 Eur
Poleva Paletta miroir malina 4kg
Viacúčelový gél na priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. Obsahuje zrniečka malín. Zloženie: glukózový sirup, maliny 18%, cukor, voda, modifikovaný škrob :E1442, kyselina : E330, koncentrát z čiernej mrkvy, aróma. Balenie: 4 kg vedro.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 22.40 Eur
Poleva-Paletta cold caramel 1 kg
Viacúčelový gel s karamelovou farbou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob :E1442, farbivo E150a, kyselina : E330, konzervant : E202, aróma E150b.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 6.95 Eur
Paletta Mirroir Choco 6 kg
Viacúčelový gél s čokoládovou farbou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. Zloženie: glukózový sirup, voda, kakaový prášok, modifikovaný škrob :E1442, kyselina : E330, konzervant : E202. Balenie 5kg vedro.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 30.90 Eur
Poleva-Paletta cold choco 1 kg
Viacúčelový gél s čokoládovou farbou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. Zloženie: glukózový sirup, voda, kakaový prášok, modifikovaný škrob :E1442, kyselina : E330, konzervant : E202. Balenie 1kg.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 6.95 Eur
Poleva-Paletta cold caramel 6 kg
Viacúčelový gel s karamelovou farbou pre priame použitie s vysokým zrkadlovým leskom vhodný pre polevy a dekorácie širokej škály cukrárskych výrobkov. Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob :E1442, farbivo E150a, kyselina : E330, konzervant : E202, aróma E150b. Balenie 5kg vedro.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 30.20 Eur