Směs hrubého grilovacího koření bez soli.Složení: paprika drcená, česnek, cibule, kmín drcený, rozmarýn, chilli drcené, hořčice, pepř černý drcený a pepř zelený drcený více info o GRILOVÁNÍ Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Originální aromatická směs na grilovanou zeleninu. Vhodná je též do zeleninových salátů.Složení: sůl max. 23 %, paprika, česnek, cibule, pepř černý, rajčatový prášek, tymián, oregano, kmín, petržel, celer, zázvor, kurkuma, hořčice Více info o Grilování Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Originální koření na sýry, ale i na maso a grilovanou zeleninu.Složení: sůl max. 20 %, paprika, česnek, cibule, pepř černý, pepř zelený, tymián, oregano, petržel, rozmarýn Hermelín je označení pro český sýr s bílou ušlechtilou plísní na povrchu, který je napodobeninou francouzského sýra camembert. Na českém trhu se prodává pod různými komerčními názvy. Hermelín je bílého kruhovitého vzezření (vypadá jako puk). I po zakoupení a uchovávání v chladných místnostech se mění organoleptické vlastnosti tohoto sý
Koření bez glutamanu určené do guláše a gulášových polévek.Složení: sůl max. 20 %, paprika sladká, česnek, paprika pálivá, drcený kmín, pepř, cibule Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského „gulya“ (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás (výslovnost [gujáš]) a z toho dále české guláš. V původní maďarské verzi jde o hovězí (jak název napovídá) polévku. Častou přísadou v ní je mrkev
Koření určené do guláše a gulášových polévek.Složení: sůl max. 50 %, paprika sladká, česnek, paprika pálivá, drcený kmín, koriandr, oregano, zvýrazňovač chuti E621 Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského „gulya“ (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás (výslovnost [gujáš]) a z toho dále české guláš. V původní maďarské verzi jde o hovězí (jak název napovídá) polévku. Častou přísadou
Nepálivá směs koření na gyros bez přidaného glutamanu sodného.Složení: sůl 18 %, paprika, česnek, oregano, rozmarýn, cibule, pepř, saturejka, pískavice, koriandr Připravuje se z různých druhů masa, především skopového nebo vepřové kýty, grilovaných na velkém svislém rožni s tepelnými zářiči na elektřinu nebo plyn, otáčeným zpravidla elektricky. Hmotnost násady masa bývá kolem 100 kg (70 – 150). Po dosažení spotřebního propečení v potřebné hloubce se postupně odkrajuje dlouhým nožem jako několikacentimetr
Lehce pikantní kořenící směs na gyros.Složení: sůl 19 %, paprika, kmín, pepř, koriandr, hořčice, cibule, rajčatový prášek, česnek, chilli, kurkuma, rozmarýn, oregano, látka zvýrazňující chuť E621, kys. citrónová E330 Připravuje se z různých druhů masa, především skopového nebo vepřové kýty, grilovaných na velkém svislém rožni s tepelnými zářiči na elektřinu nebo plyn, otáčeným zpravidla elektricky. Hmotnost násady masa bývá kolem 100 kg (70 – 150). Po dosažení spotřebního propečení v potřebné hloubce se
Používá se k přípravě typických indických jídel a do čatní omáček a má stejné využití jako hořčice setá. Hlavní využití mají mletá semena při výrobě mnoha druhů hořčice. Celá semena se používají zejména při konzervaci zeleniny (zelí, červená řepa, okurky) a ryb. Lze je použít i při přípravě základů pokrmů na oleji (např. pod těstoviny). Způsobuje prokrvení zažívacího traktu, tím urychluje trávení a látkovou výměnu. Doporučuje se při špatné funkci střev, nízké tvorbě žluči. Nehodí se při zánětech žaludk
Používá se na konzervování potravin, na výrobu hořčice apod. Hlavní využití mají mletá semena při výrobě mnoha druhů hořčice. Celá semena se používají zejména při konzervaci zeleniny (zelí, červená řepa, okurky) a ryb. Lze je použít i při přípravě základů pokrmů na oleji (např. pod těstoviny). Způsobuje prokrvení zažívacího traktu, tím urychluje trávení a látkovou výměnu. Doporučuje se při špatné funkci střev, nízké tvorbě žluči. Nehodí se při zánětech žaludku. Používá se i při kornatění cév, proti vysok
Houbová nepálivá směs do polévek a omáček ve stylu Podravky.Složení: sůl max. 58 %, fruktóza, sušené žampiony, sušená zelenina (mrkev, cibule, petržel - kořen i nať, pastiňák) Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Používá se do sladkých jídel, svařeného vína a kompotů. Pomůže proti bolesti zubů. Hřebíček a jeho účinky Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Jemně mletá speciální kořenící směs s pravými hřiby.Složení: hřiby, sůl max. 20 %, koriandr, pepř, hořčice, kmín, cibule, petržel, látka zvýrazňující chuť E621 Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Pikantní kořenící směs na grilovaná a pečená masa i do guláše.Složení: sůl 5 %, paprika sladká i pálivá, pepř, oregano, hořčice, zvýrazňovač chuti E621 Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Pikantní kořenící směs vhodná na grilování a pečení všech druhů mas.Složení: sůl max. 20 %, paprika, bazalka, majoránka, kmín, koriandr, česnek, pepř, muškátový ořech, cibule, hořčice, rozmarýn, šalvěj Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Speciální pálivá indická směs na pečené a grilované kuřecí maso.Složení: sůl 20 %, pepř, česnek, hřebíček, chilli, zázvor, kurkuma, kardamom, bobkový list, mango, pískavice, muškátový ořech i květ, římský kmín (cumin), fenykl Více info o Masala - Masála Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966