Aromatická kořenící směs do mletých mas, zapékaných jídel, polévek, salátů a na maso.Složení: sůl max. 10 %, saturejka, celer, libeček, pískavice Čubrica je směs koření, oblíbená především v balkánské kuchyni. Jde o směs ze suché saturejky, pálivých papriček, soli, mouky z opražené kukuřice a semen pískavice. V kuchyni se využívá hlavně do receptů z luštěnin, zapékané zeleniny, mletých mas či hustých polévek. Tvoří jednu z hlavních ingrediencí pokrmů připravovaných na grilu. Zdroj: https://cs.wikipedia.o
Pikantní směs na pečená a grilovaná masa. Složení: sůl max. 19 %, pepř, paprika, cibule, kari, hořčice, kmín, zázvor, chilli, tajemná směs dědkových bylinek (rozmarýn, saturejka) Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Pikantní směs na pečená a grilovaná masa. Složení: sůl max. 19 %, pepř, paprika, cibule, kari, hořčice, kmín, zázvor, chilli, tajemná směs dědkových bylinek (rozmarýn, saturejka) Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Marináda na veškerou zvěřinu.Složení: sůl max. 20 %, tymián drcený a mletý, pepř, paprika, bobkový list, jalovec, zázvor, nové koření, koriandr Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Univerzální kořenící bezlepková směs bez přidaného glutamanu sodného a bez soli. Používá se stejně jako VEGETA.Složení: směs kořenové zeleniny (mrkev, petržel, pastiňák, celer), cibule, česnek, kurkuma, petržel kadeřavá, libeček, celer list, pažitka Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Jemně pikantní směs nejen do sekané, mletého masa a karbenátků. Sekaná pečeně, častěji pouze Sekaná je pokrm připravovaný z mletého masa. Lze pro něj použít jakýkoliv druh masa. Sekaná byla známá v českých zemích již od středověku. Jednalo se však o luxusní jídlo, které se nemlelo, ale ručně nadrobno sekalo výhradně z kýty či svíčkové. Posun nastal až po vynálezu mlýnku na maso. Do sekané se mlely i méněhodnotné či levné druhy masa, bůček, ořezy z žeber apod. Domácí sekaná je výrobek, který se liší kraj
Originální aromatická směs na těstoviny, rýži, čínu a na veškerá dušená a pečená masa.Složení: česnek, kurkuma, římský kmín, zázvor, oregano, tymián, rozmarýn, bazalka, pepř, hřebíček Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Používá se k výrobě octa, hořčice, přidává se do salátů, omáček, polévek. Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus), též zvaný pelyněk kozalec, je rostlina z čeledi hvězdnicovité (Asteraceae). Používá se již od starověku jako léčivá rostlina, dále též jako koření. Estragon má svůj původ ve střední a jihozápadní Asii, je proto častou součástí pokrmů v kuchyni Arménů a Turků. Listy estragonu mají jemnou hořkosladkou kořeněnou chuť. Používá se k aromatizování vinných nebo ovocných octů, bylinkových másel, do
Podporuje tvorbu mléka, detoxikuje a působí blahodárně na trávení. Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) je léčivá víceletá rostlina pěstovaná jako dvouletá. Roste planě ve středomoří, kde se užívají listy i plody, dále se s ní setkáme kolem Černého moře, v asijských zemích. V Česku se vyskytuje na jižní Moravě. Má protikřečové účinky na střeva, proti nadýmání (plody jsou důležitou složkou větropudného čaje pro malé děti). Podporuje tvorbu mléka u matek. Má i močopudný vliv a ulehčuje odkašlávání. Byl dopor
Podporuje tvorbu mléka, detoxikuje a působí blahodárně na trávení. Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) je léčivá víceletá rostlina pěstovaná jako dvouletá. Roste planě ve středomoří, kde se užívají listy i plody, dále se s ní setkáme kolem Černého moře, v asijských zemích. V Česku se vyskytuje na jižní Moravě. Má protikřečové účinky na střeva, proti nadýmání (plody jsou důležitou složkou větropudného čaje pro malé děti). Podporuje tvorbu mléka u matek. Má i močopudný vliv a ulehčuje odkašlávání. Byl dopor
Originální pálivá směs na ryby a jiné pokrmy z indické kuchyně.Složení: sůl max. 20 %, koriandr, česnek, kurkuma, chilli, zázvor, římský kmín, sečuánský pepř Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Typická směs indické kuchyně na zeleninu, maso a rýži.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, muškátový ořech, kardamom, pískavice Garam masála je pikantní až ostrá směs koření. Používá se k ochucení například jogurtu, oblíbených hlavně v Indii, dále na pokrmy připravované na jehle a na grilu. Směs se skládá z římského kmínu, černého pepře, hřebíčku, muškátového květu, koriandru, kardamomu a bobkového listu. Zdroj: https://cs.wikipedia.org/wiki/Garam_mas%C3%A1la Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinob
Směs grilovacího koření bez glutamanu.Složení: sůl max. 25 %, česnek, cibule, paprika, koriandr, kmín, kurkuma, šalvěj Více info o GRILOVÁNÍ Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Směs grilovacího koření bez glutamanu.Složení: sůl max. 25 %, česnek, cibule, paprika, koriandr, kmín, kurkuma, šalvěj Více info o GRILOVÁNÍ Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Jemné grilovací koření bez soli.Složení: paprika, česnek, cibule, kmín, kurkuma, hořčice, rozmarýn, pepř, šalvěj, špetka chilli Více info o Grilování Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966