Gastrozariadenia - Konvektomaty, pece

Elektrický konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0711-E1RM

Kapacita konvektomatu: 7x 1/1GN (7 plechov GN 530x325mm) Kapacita: 7 GN 1/1 Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz Príkon: 11,7 kW Rozmery (ŠxHxV mm): 750x783x843 POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. LIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti

kúpiť
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393

Manuálny konvektomat vhodný pre menšie gastroprevádzky, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 5 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 7,1 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 750x773x772. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času

kúpiť
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 593

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 593

Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 7 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 10,5 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x975. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového

kúpiť
UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0311-EPRM Elektrický konvektomat

UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0311-EPRM Elektrický konvektomat

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS je inteligentný konvektomat, ktorý griluje, smaží, opeká, opeká, údi, varí v pare a oveľa viac. Jeho automatické cykly varenia a inteligentné funkcie vytvárajú dokonalé a konzistentné výsledky. TECHNICKÉ ÚDAJE: AISI 316L varná komora z nehrdzavejúcej ocele. Varná komora s C-profilom vsunov. Osvetlenie komory prostredníctvom LED svetla. 9,5“ dotykový ovládací displej. Pare odolný MASTER.Touch ovládací panel (IPX5). Odkvapová miska s nepretržitým odvodom kondenzátu aj pri otvorených

kúpiť
UNOX ChefTop MindMaps One XECC-0523-E1RM Elektrický konvektomat

UNOX ChefTop MindMaps One XECC-0523-E1RM Elektrický konvektomat

Kapacita: 5 GN 2/3 Napätie: 230 V ~ 1N, 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz Príkon: 5,2 kW Rozmery (ŠxHxV mm): 535x672x649 POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. LIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky

kúpiť
Elektrický konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-1011-E1RM

Elektrický konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-1011-E1RM

Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm) Kapacita: 10 GN 1/1 Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz Príkon: 18,5 kW Rozmery (ŠxHxV mm): 750x783x1010 POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. LIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhk

kúpiť
UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0311-E1RM Elektrický konvektomat

UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0311-E1RM Elektrický konvektomat

Kapacita konvektomatu: 3x 1/1GN (3 plechov GN 530x325mm) Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz Príkon: 5 kW Rozmery (ŠxHxV mm): 750x773x538 POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. LIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvá

kúpiť
UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM Elektrický konvektomat

UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM Elektrický konvektomat

Kapacita konvektomatu: 5x 1/1GN (5 plechov GN 530x325mm) Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz Príkon: 9 kW Rozmery (ŠxHxV mm): 750x773x675 POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. LIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvá

kúpiť
UNOX ChefLux XV 893 Konvektomat elektrický

UNOX ChefLux XV 893 Konvektomat elektrický

Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 12 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 15,8 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x1277. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkové

kúpiť