Zmes arabík z Brazílie, Kolumbie, Etiópie a Indie doplnená skvelou indickou robustou prináša kávu s intenzívnou, ale vyváženou chuťou. Táto zmes je ideálna na prípravu espressa. — Krajina — oblasť: Brazília, Colombia, Etiópia, IndiaDruh kávy: arabica 90 %, robusta 10 %Príprava: espressoChuťový profil: horká chuť s čokoládovými tónmi, jemná ovocná dochuťSpracovanie: mokré — Mletie: — veľmi jemné mletie — džezva— jemné mletie — zalievaná káva— stredne jemné mletie — espresso (domáca páka)— stredné mletie —
Ethiorica je zmes výnimočných arabík prinášajúca splynutie chutí etiópskej a kostarickej kávy. Už dávnejšie sme zmiešali odrody, ktoré spája dozrievanie vo vysokej nadmorskej výške a otestovali sme ich v našich prevádzkach. Ich vysoké ohodnotenie a obľúbenosť u zákazníkov bola rozhodujúca pre jej trvalé zaradenie do ponuky nášho obchodu. Etiópia Sidamo dozrievajúca na nešľachtených kávovníkoch prináša prenikavú vôňu červeného ovocia, kakaovú horkosť a jemnú aciditu. Kostarika Tarazzu ponúka vďaka priazniv
Ethiorica je zmes výnimočných arabík prinášajúca splynutie chutí etiópskej a kostarickej kávy. Už dávnejšie sme zmiešali odrody, ktoré spája dozrievanie vo vysokej nadmorskej výške a otestovali sme ich v našich prevádzkach. Ich vysoké ohodnotenie a obľúbenosť u zákazníkov bola rozhodujúca pre jej trvalé zaradenie do ponuky nášho obchodu. Etiópia Sidamo dozrievajúca na nešľachtených kávovníkoch prináša prenikavú vôňu červeného ovocia, kakaovú horkosť a jemnú aciditu. Kostarika Tarazzu ponúka vďaka priazniv
Podľa štatistík sú Kostaričania najšťastnejší národ na svete, a podľa nás jedným z dôvodov je kostarická káva. Patrí medzi sladké kávy, s jemnou aciditou a stredným telom. Vďaka vulkanickej pôde, na ktorej sa káva pestuje, je jej chuť plná, čokoládová a komplexná. — Región: TarrazuNadmorská výška: 1800 m n. m.Odroda: CatuaiSpracovanie: mokréPríprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy, od espressa po filterChuťový profil: jemná, vyvážená chuť, sladké tóny s veľmi diskrétnou aciditou v dochuti — M
Podľa štatistík sú Kostaričania najšťastnejší národ na svete, a podľa nás jedným z dôvodov je kostarická káva. Patrí medzi sladké kávy, s jemnou aciditou a stredným telom. Vďaka vulkanickej pôde, na ktorej sa káva pestuje, je jej chuť plná, čokoládová a komplexná. — Región: TarrazuNadmorská výška: 1800 m n. m.Odroda: CatuaiSpracovanie: mokréPríprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy, od espressa po filterChuťový profil: jemná, vyvážená chuť, sladké tóny s veľmi diskrétnou aciditou v dochuti — M
Podľa štatistík sú Kostaričania najšťastnejší národ na svete, a podľa nás jedným z dôvodov je kostarická káva. Patrí medzi sladké kávy, s jemnou aciditou a stredným telom. Vďaka vulkanickej pôde, na ktorej sa káva pestuje, je jej chuť plná, čokoládová a komplexná. — Región: TarrazuNadmorská výška: 1800 m n. m.Odroda: CatuaiSpracovanie: mokréPríprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy, od espressa po filterChuťový profil: jemná, vyvážená chuť, sladké tóny s veľmi diskrétnou aciditou v dochuti — M
Káva pre široké použitie a publikum pochádza z plantáží nachádzajúcich sa neďaleko mesta Barahona. Podľa zákonov Dominikánskej republiky sa smie na jej území pestovať iba 100% arabika. Klasifikácia AAA označuje vysokú kvalitu kávový zŕn. Kávovníky rastú na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola patriacich k najstarším plantážam Nového Sveta. Pestujú sa v tropickom ekosystéme s vysokým indexom biodiverzity. San Domingo Barahona je skvelá káva s plným telom, intenzívnou arómou, jemnou sladkosťou
Káva pre široké použitie a publikum pochádza z plantáží nachádzajúcich sa neďaleko mesta Barahona. Podľa zákonov Dominikánskej republiky sa smie na jej území pestovať iba 100% arabika. Klasifikácia AAA označuje vysokú kvalitu kávový zŕn. Kávovníky rastú na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola patriacich k najstarším plantážam Nového Sveta. Pestujú sa v tropickom ekosystéme s vysokým indexom biodiverzity. San Domingo Barahona je skvelá káva s plným telom, intenzívnou arómou, jemnou sladkosťou
Káva pre široké použitie a publikum pochádza z plantáží nachádzajúcich sa neďaleko mesta Barahona. Podľa zákonov Dominikánskej republiky sa smie na jej území pestovať iba 100% arabika. Klasifikácia AAA označuje vysokú kvalitu kávový zŕn. Kávovníky rastú na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola patriacich k najstarším plantážam Nového Sveta. Pestujú sa v tropickom ekosystéme s vysokým indexom biodiverzity. San Domingo Barahona je skvelá káva s plným telom, intenzívnou arómou, jemnou sladkosťou
Veľmi aromatická káva. Má výraznú, avšak neagresívnu aciditu, so stredne silným telom a dlhou ovocnou chuťou pripomínajúcou čučoriedky a maliny. Vhodná najmä na alternatívnu prípravu (filter, french press, moka). — Región: KiambuNadmorská výška: 1600 m n.m.Odroda: AA výber, ručný zberSpracovanie: mokréPríprava: ovocná káva vhodná predovšetkým na alternatívne použitie, šťavnaté espressoChuťový profil: sviežosť a acidita bobuľového ovocia s jemným sladkým telom — Mletie: — veľmi jemné mletie — džezva— jemné
Veľmi aromatická káva. Má výraznú, avšak neagresívnu aciditu, so stredne silným telom a dlhou ovocnou chuťou pripomínajúcou čučoriedky a maliny. Vhodná najmä na alternatívnu prípravu (filter, french press, moka). — Región: KiambuNadmorská výška: 1600 m n.m.Odroda: AA výber, ručný zberSpracovanie: mokréPríprava: ovocná káva vhodná predovšetkým na alternatívne použitie, šťavnaté espressoChuťový profil: sviežosť a acidita bobuľového ovocia s jemným sladkým telom — Mletie: — veľmi jemné mletie — džezva— jemné
Veľmi aromatická káva. Má výraznú, avšak neagresívnu aciditu, so stredne silným telom a dlhou ovocnou chuťou pripomínajúcou čučoriedky a maliny. Vhodná najmä na alternatívnu prípravu (filter, french press, moka). — Región: KiambuNadmorská výška: 1600 m n.m.Odroda: AA výber, ručný zberSpracovanie: mokréPríprava: ovocná káva vhodná predovšetkým na alternatívne použitie, šťavnaté espressoChuťový profil: sviežosť a acidita bobuľového ovocia s jemným sladkým telom — Mletie: — veľmi jemné mletie — džezva— jemné
Ethiorica je zmes výnimočných arabík prinášajúca splynutie chutí etiópskej a kostarickej kávy. Už dávnejšie sme zmiešali odrody, ktoré spája dozrievanie vo vysokej nadmorskej výške a otestovali sme ich v našich prevádzkach. Ich vysoké ohodnotenie a obľúbenosť u zákazníkov bola rozhodujúca pre jej trvalé zaradenie do ponuky nášho obchodu. Etiópia Sidamo dozrievajúca na nešľachtených kávovníkoch prináša prenikavú vôňu červeného ovocia, kakaovú horkosť a jemnú aciditu. Kostarika Tarazzu ponúka vďaka priazniv
Coffee break — kávové predplatné vám prináša možnosť vychutnať si našu kávu v pohodlí vašej kancelárie, či domova, bez zbytočných objednávok a otravných telefonátov. Stačí si raz objednať kávové predplatné v dĺžke trvania 3, 6 a 12 mesiacov — podla toho ako častko kávičkujete — v rôznych gramážach 500 g, 1000 g a 2000 g. Ďalej už všetko môžete nechať na nás a pravidelne raz do mesiaca vám príde najčerstvejšia pražená káva z našej ponuky.
Coffee break — kávové predplatné vám prináša možnosť vychutnať si našu kávu v pohodlí vašej kancelárie, či domova, bez zbytočných objednávok a otravných telefonátov. Stačí si raz objednať kávové predplatné v dĺžke trvania 3, 6 a 12 mesiacov — podla toho ako častko kávičkujete — v rôznych gramážach 500 g, 1000 g a 2000 g. Ďalej už všetko môžete nechať na nás a pravidelne raz do mesiaca vám príde najčerstvejšia pražená káva z našej ponuky.