Veľké, hrubé listy, výrazná a veľmi príjemná sladkastá vôňa nálevu s kvetinovými tónmi. Doporučujeme každému milovníkovi kvalitného čínskeho oolongu. V preklade Železná bohyňa milosrdenstva . Je slávny predstaviteľ oolong polofermentovaných čajov.
Netradičná verzia čaju Tie Guan Yin so sladkastou chuťou jazmínových kvetov. Chuť aj vôňa jazmínových kvetov pomáha zmierniť stres a napätie. Čaj má svetlozelené zvinuté lístky a pochádza z provincie Fujian. Obsah kofeínu v ňom je stredne vysoký.
Voňavý ľahko oxidovaný oolong čaj s výraznou kvetinovou chuťou, možno v nej objaviť aj tóny medu a horských bylín. Jeden z najlepších čajov čínskej hornatej oblasti Anxi, ktorá leží na juhu čínskej provincie Fujian. Čaj má zlatistý nálev a voľnejšie zvinuté zelené lístky. Obsah kofeínu v ňom je stredne vysoký.
Výnimočný oolong čaj z čínskeho regióna Fuijan. Lístky sa ponechajú zavädnúť v mliečnej pare, potom sú niekoľkokrát namáčané v mliečnej esencii a zrolované. Chuť je jemná, mliečne ľahká.
Lahodnej chuti s krémovými tónmi mlieka a sladkou vôňou. Po jarnom zbere sa čajové lístky ochucujú mliečnou vôňou. Od roku 1980 sa vyrába na Taiwane, odkedy patrí medzi miestne špeciality. Čaj pochádza z oblasti Anxi (An-ši) v provincii Fujian (Fu-ťien). Oolong je polofermentovaný čaj, ktorý môže byť menej oxidovaný, vtedy je zelenší a pripomína viac zelený čaj. Väčšia oxidácia prezrádza tmavé sfarbenie lístkov. Obsahuje stredný obsah kofeínu a je vhodný na celodenné pit
Pochádza z taiwanskej farmy vo Fujianu. Tmavozelené zvinuté listy rastlinnej vône dávajú po zaliatí kompaktnú, príjemne zaoblenú chuť s ľahko praženým tónom.