Pravidelne zvinuté, tenké lístky dávajú po zaliati hnedý až oranžovohnedý nálev. V náleve nájdeme jemnejšiu ovocnú chuť s dominantnými čerešňami. Má výrazne povzbudivý účinok vďaka kofeínu. Tento čierny čaj sa zberal v nadmorskej výške 2100 m.
Rovnako zvinuté tmavé lístky zaručujú nálev sladkastej chute s vôňou tureckého medu. V centre čajovej oblasti Assam leží plantáž Dikom, ktorá patrí medzi najstaršie. Dnes sa tu pestujú najlepšie celolistové čaje v celom kraji. Označenie TGFOP znamená lístky s podielom jemných vrcholových pupeňov.
Gunpowder je druh čaju charakteristický svojimi zrolovanými lístkami. Práve vďaka tomu si dlhšie uchováva arómu a sviežu chuť, lístky sú chránené pred poškodením a navyše sa veľmi dobre skladujú. Gunpowder - strelný prach, je zaužívané anglické pomenovanie, ktoré vychádza z podobnosti drobných gulôčok so strelným prachom. Pre viacnálevovú prípravu odporúčame použiť vyššie množstvo čaju a upraviť čas lúhovania.
Výdatná zmes čiernych čajov s vysokým podielom Assamu. Má výrazný povzbudivý účinok vďaka kofeínu.
Čaj z juhozápadnej provincie Yunnan, jemne voňavá ľahko natrpklá chuť, svetlý, zlatooranžový nálev s jemnou, medovoovocnou, sladkastou vôňou. Plný a hutný čaj, ktorý značne povzbudí.
Čierny indický čaj s chuťou, v ktorej prevládajú tóny melasy s pomarančovou nôtou. Je ideálny na zoznámenie sa s assamskými čajmi. Má hnedočierne lístky a oranžový nálev, jeho vôňa pripomína lesný med. Chutí výborne s mliekom, patrí skôr do kategórie ľahších čiernych čajov. Jeho obsah kofeínu je vysoký.
Čierny čaj s príjemne natrpklou a mierne ťažšou chuťou pripomínajúcou šípky. Je to správny výber pre milovníkov čajov trpkejšej chuti. Čaj má nálev okrovej farby a zelené lístky, ktoré sú spracované v továrni Himalayan Shangri-La na predhorí Himalájí. Obsah kofeínu v náleve je vysoký.
Raritný gruzínsky čierny čaj s plnou a výdatnou chuťou predstavujúcou lahodné spojenie medu a horských bylín. Čaj má hnedooranžový nálev a drôtikovité čiernohnedé lístky, pochádza z gruzínskeho regiónu Guria, konktrétne z dediny Kvenobani ležiacej v predhorí Kaukazu. Obsah kofeínu v náleve tohto čaju je vysoký.
Čierny indický čaj s výdatnou sviežou chuťou a kakaovými tónmi. Ide o chuťovo vyváženú zmes čajov z rôznych plantáží indického Assamu. Je výborný s mliekom aj ako raňajkový čaj. Má oranžovohnedý nálev a stredne veľké tmavé lístky s vysokým obsahom kofeínu.
Legendárny čierny čaj, ktorý je považovaný za najlepší čínsky čierny čaj a nazývaný aj šampanským medzi čajmi. Obsahuje špeciálnu silicu myrcenal, dodávajúcu mu neobvyklú znamenitú príchuť. Má bohatý červenohnedý nálev, ľahko voňavú karamelovú chuť a jemnú kvetovú arómu. Hodí sa ku konzumácii korenistých jedál a pre celodennú pohodu.
Unikátny ručne zbieraný čierny čaj z Gruzínska z dedinky Kvenobani z oblasti Guria. Na konci procesu pán Avtandil čaj zaobluje pomocou dopekania (100°C). Čaj očarí svojou plnou dlhotrvajúcou chuťou s tónmi čokolády, omamnou vôňou a povzbudivými účinkami na organizmus.
Tmavšej, žlto - oranžovej farby nálevu s plnou kvetinovou chuťou. Obsahuje veľké množstvo zlatých pupeňov (tipsov) a je silnejší v porovnaní s tými zo susednej oblasti Darjeeling v Indii. FTGFOP1 = vysoká trieda kvality lístkov. First Flush – jedná sa o prvý zber v roku hneď na jar. Nie je to čaj z konkrétnej záhrady, ale kombinácia lístkov z viacerých plantáží. Výsledkom je zmes unikátnej chuti a vône, ktorá spája to najlepšie z regiónu Darjeelingu.
Lístky sú jemné, majú pravidelný tvar a tmavú farbu. Nálev je hnedočervenej farby s príjemnou kvetinovou vôňou. Je mierne trpkej, jemne dymovej a nasladlej chuti, pripomínajúcu čokoládu alebo karamel.
Takzvaný údený čaj je známy svojou dymovou a údenou vôňou. Má žltohnedý nálev a ľahkú jemne nahorklú chuť. Je mierne zvieravý, pôsobí povzbudivo a má prirodzene nižší podiel kofeínu.
Čaj z nižších polôh oblasti Ruhuna na juhu Srí Lanky. Dlhé tenké lístky po zaliatí vytvárajú priezračný oranžovohnedý nálev príjemnej sladkej chuti tureckého medu. Čaj je vhodný pre dochutenie mliekom, má výrazne povzbudivý účinok.