gastro, gastronomia, domáce potreby, porcelán, sklo, poháre, príbory, technika, zariadenia kuchýň, RAK, nože, plastový program, balenie potravín, potravinárska fólia, hygiena, HaCCP
LIEBHERR FKDv 4513 - Chladnička presklená Typ ovládania: mechanický otočný regulátor Počet chladiacich okruhov: 1 Počet teplotných zón: 1 Systém chladenia v chladiacej časti: dynamický Spôsob odmrazovania v chladiacej časti: automatický Vnútorné osvetlenie chladiacej časti: LED Materiál poličiek: nosné rošty povlakované umělou hmotou Počet poličiek: 7 z toho výškovo nastaviteľných: 6 Hmotnosť políc: 45 Teplotný rozsah v chladiacej časti: +2 ° C až +12 ° C Ukazovateľ teploty chladia
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393 kapacita: 5 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komorybez
Papierové tašky 18x8x22 cm hnedé 50 ks v balení Papierová taška (PAP) z tvrdeného papiera vhodná na nosenie nákupov, ťažších predmetov a rôzných vecí. Využitie pre donáškové služby, fast foody, pekárne, cukrárne, predajcov na trhu a rôzne obchody. Bio materiál PAP - 100% celulóza kod: 20466
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XECC-0513-EPRM Kapacita konvektomatu: 5x GN1/1 (5 plechov GN 530x325mm)Varianta COMPACTPOKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie:ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný.CHEFUNOX: defaultn
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-1011-EPRM Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm)POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie:ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný.CHEFUNOX: defaultne prednastaven
Vákuovacie sáčky 15 x 25 cm trojvrstvové Vákuovacie sáčky 15 x 25 cm trojvrstvové - balené po 100 ks, rozmer 150 x 250 mm 1bal 100ks kod: 21241 Katalógové číslo: 971390
KONVEKTOMAT NERONE 10x GN 1/1 Konvektomat NERONE 10 x GN1/1 - nastekovy system pary - kapacita: 10 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - 9 programov - vratane sondy - vykon: 12,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 1196 mm T745700
Konvektomat Alphatech LEO 10 x GN1/1, Elektronický S – nástrek - elektromechanické ovládanie - nástrekový systém vytvárania pary - prístup cez USB pre nahrávanie receptov a HACCP dát - x2 rošt v cene - kapacita komory: 10x GN1/1 - odstup vodiacich líšt: 70mm - rozmery: 930 x 825 x 1040mm - výkon: 16kW / 400V Zjednodušené nastavenie prípravy jedál pomocou unikátneho systému AC (Automatic cooking). AC systém obsahuje 79 automaticky nastavených receptov na predjedlá: mäso / ryba / zelenina / pečivo / chlieb
TASKI swingo 150 Okamžite suchá podlaha Excelentné výsledky čistenia Jednoduché čistenie vyťažených plôch Jednoduché, rýchle a ergonomické použitie Technické parametre: Šírka pracovného záberu 335 mmŠírka stierky 355 mmNádrž na čistú vodu 2.6 lNádrž na znečistený roztok 2.9 lPríkon 1100 WNapätie 230 V / 50 HzPočet otáčok 1700 ot./min.Váha
UMÝVAČKA SKLA PODPULT., QQI-42P rozmer: 436x535x670mm(šxhxv)príkon elektro: 3,5kW/230Vkapacita: 60/30/24 košov/hcyklus: 60", 120", 150"rozmer koša: 390x390mm(šxh)maximálna vstupná výška: 320mmprevedenie: jednoplášťovádvojplášťové dverespotreba vody: 1,6 l/cyklusbojler: tlakovýhorné a dolné rotačné umývacie a oplachové ramenáelektronické ovládaniezobrazenie umývacích a oplachových teplot na displejipočítadlo umývacich cyklovautodiagnostický systém detekcie závad s chybovým hlásenímtermostop pre garantovanú
Vozík na tácky a podnosy TT1600 Šírka plochy 775 mm Hĺbka povrchu 530 mm Výška zábradlia 150 mm Počet zásuviek 16 Vzdialenosť medzi podnosmi 145 mm Formát zásuviek 500 x 360 mm Dá sa naložiť z oboch strán áno Určené pre podnosy jedálne (443 x 343 mm) Povrch pracovnej dosky Áno, so zábradlím Držiaky podnosov na modely Celková nosnosť, max. 48 kg S rukoväťou (rukami) áno Otočné kolieska 4 otočné kolieska, 2 s brzdou Priemer koliesok 125 mm Nárazník kolies 4 jednotky, plastový Stav dodávky Stavebnica (
Sušička ovocia, hríbov, bylín DOMUS B5 Biosec Domus je vyrobený zo študijného plastu schváleného pre potraviny a je najúspornejšou sušičkou na domáce použitie. Pohodlné a lacné, ale so všetkým, čo potrebujete pre optimálne sušenie. modely Domus sú vybavené elektronickým systémom Dryset Pro. výkon 480Wpribližná kapacita 2/3 kg*rozmery 27x27x45 cmhmotnosť 4 kg
Kávovar La Spaziale S1 ROSSINI Kávovar jednopákovýElektronická regulácia teploty pre skupinu výdaja kávyZabudovaný bezpečnostný termostatIndikátor, ktorý upozorňuje na nízku hladinu vody v nádržiTeplota indikovaná LED displejomPoloautomatická dodávka teplej vody pre infúzieZabudované vibračné čerpadlo1 výstup horúcej vody a 1 parná dýzaNapájanie: 230/110 V - 50/60 HzAbsorpcia: 1250 WAlarmy na diagnostiku porúch Dostupné v dvoch verziách:Vnútorná 3 litrová nádržPriame napojenie na vodovod
Kávovar La Spaziale S1 ARMONIA EK Elektronický dvojpákový kávovar s automatickým nastavením dávkyProporcionálne nastavenie dávkyPredpríprava pre práškovú kávu, pod alebo kapsulu podľa požiadavkyNezávislá regulácia teploty pre každú skupinu dodávky riadená termostatomElektronická regulácia teploty kotla na paruZabudované bezpečnostné termostatyIndikátor, ktorý upozorní na nedostatok vody v nádržiVstavané vibračné čerpadlo pre každú dopravnú skupinuFunkcia deaktivácie ohrevu kotla (úspora energie)Alarm diag
Varič párkov 2 - HOT DOG Profesionálny ohrievač hot-dogovS ohrevnými telesami na chliebKryt a veko vyrobené z nehrdzavejúcej oceleHliníkový zásobník na voduEfektívna distribúcia teplaS robustnou rukoväťou a košíkomSklenený valec: 200 x V240 mmVarná doska: 200 mmNastaviteľný termostat: 30°C až 100°CIndikátor teplotyChránený vypínačVybavené rukoväťamiStojí na štyroch gumených nožičkáchJednoduché čistenieČistá hmotnosť: 9,96 kgRozmery: V460 x Š580 x H360 mm230V/50Hz/1fáza 1100W